Wody okalające Ishigaki są niebieskie, a białe, piaszczyste plaże koją zmysły. Nie warto jednak tylko stać na plaży i wpatrywać się w dal. Podróżnicy rekomendują przejażdżkę łodzią o przezroczystym dnie, co pozwala podziwiać rafy koralowe i tropikalne ryby.