Zauważyliśmy, że używasz nieobsługiwanej przeglądarki. Witryna TripAdvisor może nie być wyświetlana poprawnie.Obsługiwane są następujące przeglądarki:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Brushstroke

149
Wszystkie zdjęcia (149)
Certyfikat jakości

Rankingi i recenzje

Certyfikat jakościZwycięzca roku 2014 - 2016, 2018
OCENY
Jedzenie
Obsługa
Wartość
Atmosfera

Szczegóły

ROZPIĘTOŚĆ CEN
0 USD
Specjalne wymagania dietetyczne
Miejsce przyjazne dla wegetarian, Posiłki bezglutenowe
Posiłki
Lunch, Obiad, Śniadanie

Lokalizacja i kontakt

Menu

Yasai Kobachi
Silky Daikon Salad
Sakura Dressing
Sweet Corn Noodle Soup
Spring Mushroom Agemono
Yasai Ten-Dashi, Shibazuke Soy Aioli
ROZPIĘTOŚĆ CEN
0 USD
Specjalne wymagania dietetyczne
Miejsce przyjazne dla wegetarian, Posiłki bezglutenowe
Posiłki
Lunch, Obiad, Śniadanie
KUCHNIE
Japońska, Sushi, Azjatycka
FUNKCJE
Rezerwacje, Miejsca siedzące, Obsługa kelnerska, Dostęp dla niepełnosprawnych, Alkohol, Bar, Bezpłatna sieć Wi-Fi
Recenzje (207)
Filtruj recenzje
39 wyniki
Oceny podróżnych
24
12
2
0
1
Typ podróżnego
Okres roku
Językpolski
Więcej języków
24
12
2
0
1
Zobacz opinie podróżnych:
Filtrujpolski
Trwa aktualizowanie listy...
1 z 10 wśród 39 recenzji
Te recenzje zostały przetłumaczone maszynowo z języka angielskiego. Wyświetlić tłumaczenia maszynowe?
Zrecenzowano: 8 lipca 2018

Mówiąc dokładniej, stosunek ceny do jakości jest w okolicach Nowego Jorku. Jedzenie, obsługa i lista win może być świetna, ale czasami jest mocno przereklamowana i droga. W tym roku NYC jest generalnie droższy, ale czasami zastanawiasz się dlaczego. Brushstroke to południowo-japońska restauracja w TriBeCa. Jedliśmy...wspaniałe jedzenie! Ośmiornica danie główne było wspaniałe (i mieszkamy w Grecji, stolicy ośmiornicy jedzenia), japońskie sałatki były również inne i ciekawe. Sushi było bardzo dobre. Próbowaliśmy też wiele się nauczyć o sake. Jego obszerna lista wprowadziła nas w cudowny nowy świat. Sommelier wykonał świetną robotę. Ogólnie rzecz biorąc obsługa była odpowiednikiem eleganckiej i ekskluzywnej atmosfery restauracji. Wszystko było miłe, ale 100 dolarów za osobę? Hmm, trochę przereklamowany. . .Więcej

Termin wizyty: maj 2018
Zrecenzowano: 3 lipca 2018 z urządzeń przenośnych

Dobre, ale nie świetne. Ta wizyta była dla nas powrotem, nasze pierwsze doświadczenie było znacznie lepsze. Podobało mi się menu degustacyjne, ale dania po prostu brakowało tego specjalnego dotyku, z którego mieliśmy wcześniej przyjemność.

Termin wizyty: lipiec 2018
Zrecenzowano: 22 kwietnia 2018 z urządzeń przenośnych

Piękne małe miejsce, bardzo spokojny z przyjazną i kompetentną obsługą. Jedliśmy lunch. Wybieraj spośród wielodaniowych dań z menu, które obejmują zupę miso i sałatkę z daikon lub menu a la carte. Wszystko piękne i smaczne. Jedzenie jest bardzo kreatywne i świeże. Uwielbialiśmy również domowe piwo...imbirowe i spritzer z bzu czarnego. To nie jest sushi bar, ale są opcje sushi i sashimi. Mają też pasek z makaronem w sąsiedniej przestrzeni.Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2018
Zrecenzowano: 17 marca 2018

Ogólnie rzecz biorąc, doskonałe doświadczenie. Ale Brushstroke jest czymś więcej niż tylko najwyższej klasy restauracją specjalizującą się w autentycznym, ale nowoczesnym i kreatywnym japońskim jedzeniu. Potrzebnych kilka słów wyjaśniających.  "Restauracja Brushstroke jest wspólnym przedsięwzięciem szefa kuchni Davida Bouleya i The Tsuji Culinary Institute z siedzibą...w Osace w Japonii, a pod kierunkiem Szefa Kuchni Isao Yamada, nowoczesna interpretacja kuchni kaiseki i sushi prezentowana jest w całości w menu degustacji zmieniającym się co tydzień po porach roku. świeże składniki do budowania progresji smaków i wrażeń, z kursami zaprojektowanymi tak, aby były wizualnie piękne, smaczne i zaskakujące. " Atmosfera jest wspaniała, narożna lokalizacja budynku i przestronna jadalnia, z przeciwległymi siedzeniami i obficie rozstawionymi stołami, bez typowego dla NYC niechcianego łokcia - tarcie sąsiednimi stolikami to dodatkowy plus. Obsługa była bardzo przyzwoita, wyjaśnienia i komentarze mogły być nieco lepsze. Sommelier niestety nie radził sobie dobrze; jego najwyraźniej zbyt pobłażliwa degustacja wina i sake spowodowała, że ​​alkohol został rozlany na stole, kilka razy. Samo jedzenie i cała aranżacja kaiseki były po prostu niesamowite. Takie potrawy, jak Sakizuke (Kaługa KAWIAR, UNI, SŁODKIE Krewetki, Tuńczyk - Tatar, Sudachi - Awayuki Monaka) i Gohan (Toro - Aburi Ikura Sushi w Masu Box) były prawdziwymi szczyptami światowej gastronomii. Mała wskazówka. Przyszli goście powinni zrobić małe badania przed wizytą Brushstroke, aby zapoznać się z wieloma japońskimi terminami kuchni, które można zobaczyć w menu. Aby uzyskać hasło do sieci Wi-Fi, zapytaj swojego serwera. Ponownie, niesamowite doświadczenie. Na pewno wrócę.Więcej

Termin wizyty: marzec 2018
Zrecenzowano: 15 lutego 2018

Na Walentynki dzisiaj mój chłopak zaskoczył mnie obiadem w Brushstroke. Byliśmy tu kilka lat temu, ale nie mieliśmy czasu, aby odwiedzać go częściej, niż byśmy chcieli. . . Do dzisiaj. Od samego początku walentynkowy pociąg Brushstroke służył własnym menu prix - fixe na tę wyjątkową...okazję. TriBeCa to moja absolutna ulubiona dzielnica na całym Manhattanie, a powrót był dość wyjątkowy. W połączeniu z położeniem Brushstroke w tym "kaptur"? Nie mógł być bardziej idealny. Po przyjeździe zostaliśmy ciepło powitani przez jedną z hostess, która zaprowadziła nas do naszego stolika. Odtąd strumień kelnerów i busików / dziewcząt płynął płynnie przez cały nasz posiłek, niczym zharmonizowana symfonia. Możesz powiedzieć, że personel załatwił sprawę. Nikt w ogóle się nie zestresował, wszyscy wiedzieli, co mają robić i z całkowitą swobodą, łącznie z personelem kuchni. W menu "prix - fixe" znalazło się wiele sashimi z kawiorem podawanym wraz z kremem jajecznym chawanmushi, łososiem, polędwicy z wagyu, własnym wyborem ramen i deserem. Pociągnięcie pędzla nie zajęło czasu, by zacząć z hukiem! Sashimi i kawior były warte grzechu, i to był tylko środek do czyszczenia palet. Możesz całkowicie skosztować świeżości każdego kawałka ryby, wszystkie były tak dobre - nie mogliśmy wybrać ulubionego. Chawanmushi był prawdopodobnie jednym z najlepszych, jakie kiedykolwiek jedliśmy, mash-puree z parowanym jajkiem zmieszanym z innymi smakołykami. Łosoś był ugotowany do perfekcji. Polędwica wagyu po prostu rozpłynęła się w twoich ustach, szkoda, że ​​były tylko dwa trzeźwe kawałki. Żałowałem, że nie mogliśmy tego więcej. Mój chłopak i ja wybraliśmy tonkatsu ramen z wieprzowiną chashu w 4-dniowym gotowanym bulionie wieprzowym. To było pyszne mniam! Ostatni, ale nie najmniejszy, zakończyliśmy posiłek rozmaitymi deserami - lody z zielonej herbaty matcha, lody w sosie sojowym i kilkoma kawałkami czekoladowych smakołyków. Wyruszając w tę kulinarną podróż z pociągnięciem pędzla, z całego serca zgodziliśmy się, że wykonali ją dobrze i nie pozostawili miejsca na błędy. Przez cały czas posiłku jadłem beczkowe białe wino Aubin, a także jedną z nagradzanych zielonej herbaty, które zaspokoiły moje pragnienie. Ulica Aubin była zdecydowanie jednym z najbardziej zdumiewających białych win, jakie kiedykolwiek jadłem, a zielona herbata była tak wyjątkowym doświadczeniem z całym przygotowaniem sypkich liści herbaty tuż przed tobą. Nie doszliśmy nawet do końca naszego posiłku, aby oświadczyć, że to był * NAJLEPSZY * posiłek, który mieliśmy. To było tak dobre! Nie tylko na tę wyjątkową okazję, ale Brushstroke naprawdę dostarcza każdego dnia. Jak wspomniano wcześniej, byliśmy tu wcześniej bez specjalnej okazji i nadal nas zachwycali. Jeśli szukasz posiłku, który odmieni Twoje życie, pociągnięcie pędzla to jest to!Więcej

Termin wizyty: luty 2018
Zrecenzowano: 19 lipca 2017

Po 22 lat życia w Japonii, czasem są rozczarowani z jakości i atmosfera w japońskiej restauracji w Stanach Zjednoczonych i Australii. Nie tak z pociągnięcie. Ze względu na zobowiązania podróży, mieliśmy czas na menu lunch, ale to nie zawiódł pod żadnym względem. Jadalnia w porze...lunchu był jasny i naturalny drewna motywy. Nie było dużego ruchu. Wybraliśmy z menu ustawienia główne z żoną po tempura jej " " a ja Mirandax, co było tak świeże, jak tylko mogą być, i konsystencja twarde jedwabiście masłem i smak był znakomity. Jej warzywa danie było błyszcząco świeże i doskonały obraz, podobnie jak mój ostryg. Ramen do końca posiłku była niezwykłą wyboru, ale bardzo przyjemny. Obsługa była bardzo skuteczna i japońskiej zastawa stołowa eleganckie i atrakcyjne. Prawdopodobnie najlepszy japoński posiłek mieliśmy na naszych wizyt w Nowym Jorku.Więcej

Termin wizyty: lipiec 2017
Zrecenzowano: 20 czerwca 2017

To było takie przyjemne doznania kulinarne. Dania były bardzo eklektyczny i pięknie podane dania z różnych dociśnięcie prezentacji. Niezwykły smak desery z wybuchu.

Termin wizyty: czerwiec 2017
Zrecenzowano: 31 maja 2017

Wcześniej nie mam pojęcia co to jest sztuka jedzenia i wiem teraz. Wiem ze względu na pociągnięcie. Jedzenie jest pyszne i prezentacja . . . . . . . . . piękne! Dziękuję pociągnięcie! Mam wspaniałe kolację!

Termin wizyty: maj 2017
Zrecenzowano: 20 maja 2017 z urządzeń przenośnych

Mieliśmy 3-daniowy lunch za $ 45 . Piękne i miło. Dużo do jedzenia. Ryż danie z wołowiny policzek był przypominająca satysfakcjonujące jedzenie. Doskonała obsługa!

Termin wizyty: maj 2017
Zrecenzowano: 2 maja 2017

mała grupa z moich znajomych udaliśmy się na wspaniały sobotni obiad. Z góry ustalone było bardzo rozsądne jak na oryginalne potrawy kuchni. Jesteśmy bardzo zadowoleni z wszystkie potrawy i miałem okazję spróbować każdej z nich. Nie jest to mieszanka gotowane i surowe dania w zależności...od tego w jaki sposób składania zamówienia. Jeśli kochasz i docenić japońskiego jedzenia, to na pewno spróbować tej restauracji. Jest to elegancki wystrój ale ciepła. Ja na pewno wrócę.Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2017
Wyświetl więcej recenzji
Pytania i odpowiedzi
Uzyskaj szybką odpowiedź od pracowników i klientów obiektu Brushstroke.
Uwaga: pytanie zostanie opublikowane na stronie Pytania i odpowiedzi.
Prześlij
Wskazówki dotyczące publikacji
Czy to Państwa ogłoszenie w serwisie TripAdvisor?
Są Państwo właścicielami tego obiektu lub kierują nim? Warto zacząć nim zarządzać w celu między innymi udzielania odpowiedzi na recenzje i aktualizowania swojego profilu. Zarządzaj swoim ogłoszeniem