Zauważyliśmy, że używasz nieobsługiwanej przeglądarki. Witryna TripAdvisor może nie być wyświetlana poprawnie.Obsługiwane są następujące przeglądarki:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
TripAdvisor
Timberline Lodge
Opublikuj
Skrzynka odbiorcza
Wyszukaj

Cascade Dining Room

Ogłoszenie zarządzane

Rankingi i recenzje

Certyfikat jakościZwycięzca roku 2016 - 2018
OCENY
Jedzenie
Obsługa
Wartość
Atmosfera

Szczegóły

ROZPIĘTOŚĆ CEN
14 USD - 52 USD
KUCHNIE
Amerykańska, Współczesna
Specjalne wymagania dietetyczne
Miejsce przyjazne dla wegetarian, Opcje dla wegan, Posiłki bezglutenowe

Lokalizacja i kontakt

Popraw to ogłoszenie

Menu

STARTERS & SALADS
PUGET SOUND OYSTERS ON THE HALF SHELL*
different varieties, always from the Puget Sound | half dozen, raw with lemon & cocktail sauce
18
PAINTED HILLS BEEF SIRLOIN STEAK TARTARE*
soured cream "tartare", rye toast crunch, baby red shiso
15
SEA SCALLOPS WITH STEELHEAD ROE
kohlrabi, sunflower seed milk, muesli, pine nuts
16
ALASKAN HALIBUT CHEEK BRANDADE
parsnip puree, hazelnut oil, fresh horseradish, black truffle dust
14
OLYMPIA PROVISIONS ALPINE HAM LANDRAUSCHINKEN
malted mustard, beet tapenade, salt baked celery root, yogurt
14
LANDJAEGER & DELICATA SQUASH SALAD
yogurt, shaved carrot, rye toast crunch, pine nuts, baby kale
12
PETITE MIXED GREENS SALAD
smoked hazelnuts, wild blueberry raisins, red onion, verjusette
10
MT. HOOD BREWING CO. DRY AGED SALAMI
our recipes, our beer...made especially for us at S.P. Provisions in Portland, Oregon. Served with Camp Fire smoked jack cheese from Mt. Townsend Creamery, mustard seeds, cranberry jam. Selection of three 18.00
FENNEL
simple pork salami made with MHBC Timberline Tucker Double IPA; generous amounts of fennel
HUNTER
rich in color & flavor, made with wild boar & MHBC Hogsback Oatmeal Stout
DIABLO
big kick of spice from red hot chili peppers with MHBC Cascadian Pale Ale
MAIN COURSES
TIMBERLINE'S ALPINE SPAETZLE WITH APPLEWOOD BACON
green cabbage, apples, cauliflower, mustard seeds, cream, aged gouda
30
chicken breast8
pork chop10
salmon14
flat iron steak15
new york steak18
MUSCOVY DUCK BREAST WITH CRISPED LEG CONFIT*
butternut squash, farro, roasted carrots, turnips, black truffle-chicken glacè
38
ALASKAN HALIBUT*
sweet potato-walnut hash, baby kale, baby carrots, chive sour cream, apple veloute
44
SAKURA PORK BONE ON PORK CHOP*
fregola sarda, spaghetti squash, sunchokes, roasted grapes, mustard seeds
40
CASCADE NATURAL PRIME GRADE FLAT IRON STEAK*
parsnip puree, delicata squash, smoked hazelnuts, blue cheese, figs, demi glace
45
PAINTED HILLS NEW YORK STEAK*
mashed potatoes, leeks, maitakes, chunks of bacon, scallions, red wine demi glace
48
ALPINE ACTIVE
All of our dishes may be modified to meet your dietary restriction. Please ask your server how we may meet your special dietary needs.
PUGET SOUND OYSTERS ON THE HALF SHELL
different varieties, always from the Puget Sound | half dozen, raw with lemon & cocktail sauce
18
SEA SCALLOPS WITH STEELHEAD ROE
kohlrabi, sunflower seed milk, muesli, pine nuts
16
DELICATA SQUASH SALAD
yogurt, shaved carrot, rye toast crunch, pine nuts, baby kale
14
SALT BAKED CELERY ROOT
parsnip puree, fresh horseradish, hazelnut oil, black truffle dust
14
PETITE MIXED GREENS SALAD
smoked hazelnuts, wild blueberry raisins, red onion, verjusette
10
TIMBERLINE'S ALPINE SPAETZLE
green cabbage, apples, cauliflower, cream, mustard seeds, aged gouda
30
MUSCOVY DUCK BREAST WITH CRISPED LEG CONFIT*
butternut squash, roasted carrots,, turnips, black truffle-chicken glacè
38
ALASKAN HALIBUT*
sweet potato-walnut hash, baby kale, baby, carrots, chive sour cream, apple veloute
44
SAKURA PORK BONE ON PORK CHOP*
fregola sarda, spaghetti squash, sunchokes, roasted grapes, mustard seeds
40
PAINTED HILLS NEW YORK STEAK*
mashed potatoes, leeks, maitakes, chunks of bacon, scallions, red wine demi glace
48
ARTISAN CHEESE
Served with smoked hazelnuts, Hood River apple & rosemary honey. Selection of three 19.00 | selection of five 27.00.
FLAGSHIP CHEDDAR | BEECHER'S | SEATTLE, WA
semi-hard cow's milk aged 15 months to develop uniquely robust, nutty flavor
OREGON BLUE | ROGUE CREAMERY | CENTRAL POINT, OR
clean, briny flavor, notes of sweet cream veins of blooming mellow, earthy blue mold
GOUDA | WILLAMETTE VALLEY CREAMERY | SALEM, OR
raw Jersey cow's milk, lightly salty
FROMAGE BLANC | CYPRESS GROVE CREAMERY | ARCATA, CA
hint of fresh citrus, goats milk
CAMP FIRE | MT. TOWNSEND CREAMERY | PORT TOWNSEND, WA
alder & applewood smoked jack
FROM THE PASTRY CHEF
SKILLET BAKED CHOCOLATE CHIP COOKIE FOR 2
vanilla ice cream (allow 15 minutes)
12
CRANBERRY-HUCKLEBERRY CHEESECAKE
white chocolate sauce, sugared cranberry, cranberry-huckleberry sauce, mascarpone whip
10
VANILLA CHAI CUSTARD
chai-agave reduction, fall spice shortbread
8
PUMPKIN PARIS BREST
pumpkin pastry cream, maple syrup, powdered sugar
10
CHAMOMILE HOOD RIVER PEAR
chamomile syrup, nut lace tuile, honey cake, whipped cream
8
Recenzje (491)
Filtruj recenzje
141 wyniki
Oceny podróżnych
78
45
11
5
2
Typ podróżnego
Okres roku
Językpolski
Więcej języków
Oceny podróżnych
78
45
11
5
2
Zobacz opinie podróżnych:
Wybrane filtry
Filtrujpolski
Trwa aktualizowanie listy...
1 z 10 wśród 141 recenzji
Te recenzje zostały przetłumaczone automatycznie z języka angielskiego. Wyświetlić tłumaczenia automatyczne?
Zrecenzowano: 2 sierpnia 2017

Pojechaliśmy na wycieczkę z Portland do. pokrywę, aby dotknąć śniegu w lipcu (nie ma śniegu na Hawajach;) i zjedliśmy obiad w Timberline Lodge Cascade jadalni. Bufet był $ 22 dla dorosłych i $ 10. 50 za dziecko, odrobinę drogo, ale jedzenie było bardzo dobre a...obsługa super. Nasz kelner, Hill, był bardzo pomocny, uprzejmy i grzeczny, nasze kieliszki były zawsze pełne i nasze używane talerze były natychmiast usuwane. Lunch w formie bufetu składało się wiele owoce, sery, mięso, asortyment sałatki, zupy, mięso wołowe (smaczne i miękkie! ), wieprzowina, deser. Piękne położenie i widoki!Więcej

Termin wizyty: lipiec 2017
Zrecenzowano: 31 lipca 2017 z urządzeń przenośnych

Wiedzieliśmy, że będzie drogie ale zatrzymaliśmy się na lunch w formie bufetu i tak po prostu ze względu na położenie. Skończyło się na tym nie siedzi przy oknie i tylko przeciętne widoków. Ale bufet był całkiem dobry, nawet dla wegetarian. Jesteśmy bardzo zadowoleni z Ryżowa...i risotto sałatki tego dnia, jak również ich grillowane warzywa, zwieńczony pysznym z przyzwoitym tiramisu na deser. Moja 14 i 11 - latków również bardzo zadowoleni z jedzenia i doświadczenia, a oni byli tylko za pół ceny. Serwis był przyjazny i skończyło się, czując się jak nie było strasznie drogi.Więcej

Termin wizyty: lipiec 2017
Zrecenzowano: 26 lipca 2017

Obiad - zjedliśmy wcześnie przez konieczność - kiedy przyjechaliśmy mogli tylko nas od razu na zameldowanie lub znacznie później. Nie ścigać do naszych pokoi, zmieniła się w 5 minut i poszliśmy. Większość jedzenia wcześnie - 6:00 - było to, że dostaliśmy stolik przy oknie z...pięknymi widokami. Nasz kelner był doskonały, uprzejmy i kompetentny. Podobało nam się menu i jego możliwości. Mąż i ja mieliśmy grzybowa zupa - i to było szczególne. Jeden z najlepszych jakie miałem. Syn - tatar z wołowiny mu się podobało. a następnie dla mnie - bardzo smaczne. Mąż i syn kurczaka co opisany jako pyszne! Deser - syn i ja podzieliliśmy cookie - tak dobrze! ! ! Mąż w gallette - mówi bardzo dobre, nie tani posiłek, ale bardzo zadowolony. Zjedliśmy śniadanie również - doskonałe jedzenie z super duży wybór - najlepsze na bardzo długiej podróży!Więcej

Termin wizyty: lipiec 2017
Zrecenzowano: 25 lipca 2017

Cascade jadalni w Timberline Lodge w górę Jest to piękne miejsce w zabytkowym budynku, ale byliśmy rozczarowani jedzenie w formie bufetu lunch. W $ 22 za osobę, można by oczekiwać jedzenie do wyboru jest wyjątkowe. Był tam duży wybór potraw. Wybrałem głównie sałatki i mój...mąż głównie różne rodzaje mięsa. Jedna sałatka była bardzo dobra, ale reszta była po prostu tak sobie. Okazało się, że mój mąż mięsnych na trudne i losami. Zjadł bardzo mało (i on uwielbia mięso). Obsługa była dobra, a nasza kelnerka bardzo uprzejmy. Nasz drewniany stół był lepki. Przykro mi to taka negatywną opinię, ale byliśmy rozczarowani. Ponieważ mieszkamy w odległości około godzinę drogi, będziemy z powrotem na Górę Kaptur i Timberline Lodge, ale jeść gdzie indziej.Więcej

Termin wizyty: lipiec 2017
Zrecenzowano: 23 lipca 2017 z urządzeń przenośnych

Byliśmy dość zadowoleni z jedzenia, 3 razy. Jedzenie jest drogie. Kurczak był pomijane, nie można go ponownie. Na deser jest najlepsza. Ich patelni ciasteczka jest niesamowity. Widoki są niesamowite.

Termin wizyty: lipiec 2017
Zrecenzowano: 22 lipca 2017 z urządzeń przenośnych

Wspaniały obiad serwowane przy oknie z widokiem na góry. Mój mąż jest stek był najlepszy. Moja sałatka była pyszna i pieczonymi seler root. Kelner był wspaniały. Brunch bylo dobre i obfite, a jedyna opcja. Kelner był nie istnieją - zapewniają nam ale serwowane kawę dwa...razy podczas naszego posiłku. Kelner przyszedł kiedy wyszedłem z kawy termos na naszym stole.Więcej

Termin wizyty: lipiec 2017
Zrecenzowano: 19 lipca 2017 z urządzeń przenośnych

Bardzo, bardzo rozczarowany w formie bufetu. Było tam 3 sałatki: ziemniaków było ok, Ryżowa było dobre, makaron był ok - słaba. Chleb był doskonały. Rostbef i - schab były waaaay wychodził na i suche. Mieszane warzywa z grilla były w/na parze i suche. ich Polenta...było dobre. Nie próbowałem ser - brokuły zupa. Talerz serów był ok. wyglądały pyszne desery, ale znowu kilka były bardzo suche. Na $ 22 kosztowała mniej niż się spodziewaliśmy. Dano nam dobre rekomendacje przez znajomych, może po prostu trafiliśmy na zły dzień.Więcej

Termin wizyty: lipiec 2017
Zrecenzowano: 19 lipca 2017 z urządzeń przenośnych

Miałem 8 oz polędwiczki wieprzowe i było naprawdę dobre. Jednak nie uważam, że posiłek sam w sobie był wart $ 50 dolarów. Obsługa jest dobra, ale to trochę za dużo za to, co rzeczywiście się.

Termin wizyty: lipiec 2017
Zrecenzowano: 18 lipca 2017

Absolutnie jeden wieczorny posiłek, śniadanie również tutaj! Personel jest uprzejmy i wychodzą z siebie, aby upewnić się, że masz absolutnie doskonałe doznania kulinarne.

Termin wizyty: lipiec 2017
Zrecenzowano: 6 lipca 2017 z urządzeń przenośnych

Steki są niewiarygodne, a obsługa bardzo profesjonalna i miła. To jest drogo, ale dostajesz to za co płacisz. Poproś o stolik przy oknie i zobaczysz wspaniałe i przepiękne widoki to miejsce oferuje

Termin wizyty: lipiec 2017
Wyświetl więcej recenzji
W okolicy
Pobliskie hoteleZobacz wszystkie hotele w pobliżu
Timberline Lodge
1 382 recenzje
w odległości 0 km
Collins Lake Resort
154 recenzje
w odległości 4,76 km
Best Western Mt. Hood Inn
626 recenzji
w odległości 5,24 km
Cooper Spur Mountain Resort
175 recenzji
w odległości 14,11 km
Pobliskie restauracjeZobacz 4 restauracje w pobliżu.
Ram's Head Bar
312 recenzji
w odległości 0,01 km
Blue Ox Bar
79 recenzji
w odległości 0,01 km
Wy’East Cafe
27 recenzji
w odległości 0,01 km
Pobliskie atrakcjeZobacz wszystkie atrakcje w pobliżu
Timberline Lodge
323 recenzje
w odległości 0,01 km
Trillium Lake
432 recenzje
w odległości 7,55 km
Timberline Lodge Ski Area
312 recenzji
w odległości 0,01 km
Mount Hood Meadows
72 recenzje
w odległości 5,73 km
Uzyskaj szybką odpowiedź od pracowników i klientów obiektu Cascade Dining Room.
Uwaga: pytanie zostanie opublikowane na stronie Pytania i odpowiedzi.
Prześlij
Wskazówki dotyczące publikacji
Czy to Państwa ogłoszenie?
Są Państwo właścicielami tego obiektu lub kierują nim? Warto zacząć nim zarządzać w celu między innymi udzielania odpowiedzi na recenzje i aktualizowania swojego profilu.
Bezpłatnie zarządzaj ogłoszeniem