Przez przypadek trafiłem do restauracji Smaki Indii. Nie wszedłem do środka. Zająłem stolik na zewnątrz. Po chwili obok mnie zjawiła się miła, uśmiechnięta kelnerka. Bardzo szybko wybrałem Tikka Madala, naan i mango lasse. Dla mnie to zestaw testowy.
Po krótkiej chwili dostałem drobną przekąskę. Napój...i chwilkę później ryż, Tikka masala oraz chlebek. Całkiem ładnie podane.
Ryż dobry tylko za bardzo klejący. Sos bardzo dobrze przyprawiony, wreszcie, mięso miękkie, soczyste. Czasem w sisach da się wyczuć odrobinki przypraw. Ten posmak nie jest fajny. Tutaj tego nie ma. Konsystencja jest jednolitą, zwarta. Dobry sos masala. Nic nie trzeba doprawiać.
W takim przypadku chlebek naan mnie trochę rozczarował. Nie było puszysty. Nie, nie można zarzucić, iż nie był dobry. Ale naan powinien być grubszy, puszysty.
Napój zimny, dobry. Smak mango.
Za wszystko zapłaciłem 36-37 zł. Myślę, że cena mogłaby być trochę niższa.
Obsługa na wysokim poziomie. Kulturalna, miła, pomocna.
Jeśli lubisz taką kuchnię warto odwiedzić Smaki Indii.Więcej