Zauważyliśmy, że używasz nieobsługiwanej przeglądarki. Witryna TripAdvisor może nie być wyświetlana poprawnie.
Obsługiwane są następujące przeglądarki:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Najnowsze recenzje. Najniższe ceny. Idealne miejsce do zarezerwowania hotelu.

Mańana Bistro & Wine Bar

Certyfikat jakości
$$ - $$$
Śródziemnomorska, Europejska, Polska, Winiarnia, Środkowoeuropejska
Mapa
Satelitarna
Aktualizacje mapy są wstrzymane. Przybliż, aby zobaczyć zaktualizowane informacje.
Wyzeruj przybliżenie
Trwa aktualizowanie mapy…
Znajdź trasę
ul. Wolności 15, Chorzów 41-500, Polska
+48 508 293 640
Strona internetowa
Dzisiaj
00:00 - 20:00
Obecnie zamknięte
Zobacz wszystkie terminy
Godziny otwarcia:
N - Pn 00:00 - 20:00
Wt - Cz 09:00 - 21:00
Pt - So 09:00 - 22:00
Więcej informacji
Dodaj zdjęcie Napisz recenzję

Recenzje (146) napisane przez członków społeczności TripAdvisor

Oceny podróżnych
Typ podróżnego
Okres roku
Język
Filtrowanie wg: polski
Liczba recenzji: 2
Zrecenzowano 1 tydzień temu z urządzeń przenośnych

Przepyszne dania, szczególnie risotto. Klimatyczne miejsce, warto zaglądnąć i sprawdzić:), polecam rezerwacje stolików wcześniej, bo jest ich mało

Pomocne?
Dziękujemy, Ana A
Zabrze, Polska
Kontrybutor: poziom
Liczba recenzji: 5
5 recenzje(-i) restauracji
Zrecenzowano 3 tygodnie(-i) temu

Z pewnym opóźnieniem ale zawsze... Styczniowe mroźne popołudnie znacznie zyskało po krótkiej, standardowej w treści ale treściwej wizycie w M. Pewno ze czepiać się zawsze można ale przystawka ( śledzik ) bez zarzutu, a burger mieści się w pierwszej lidze, było mile sympatycznie i będzie powtórka.

Pomocne?
Dziękujemy, d0lek
Liczba recenzji: 2
Zrecenzowano 4 tygodnie(-i) temu z urządzeń przenośnych

Lokal jest malutki ale jak dla mnie to zaleta. Jedzenie było bardzo dobre krupnik i pappardelle z pastą truflowa. Natomiast deser ciasto daktylowe to mistrzostwo świata.

Pomocne?
Dziękujemy, rybka15
Warszawa
Kontrybutor: poziom
Liczba recenzji: 18
12 recenzje(-i) restauracji
common_n_restaurant_reviews_1bd8 Podziękowania: 8
Zrecenzowano 4 tygodnie(-i) temu z urządzeń przenośnych

Miejsce przytulne. Wnętrze proste i ładne. Obsługa uprzejma lecz nie obyło się bez małych niedociągnięć. Kuchnia bardzo nowatorska ale po przeczytaniu opinii i rekomendacji spodziewałam się chyba więcej. Burger dobry lecz to już w zasadzie jest standard w tego typu lokalach. Dorsz w porządku, interesująca salsą i sos. Makarony dobre. Natomiast gęsia szyja nadziewana wątróbką bardzo przeciętna. Sama skórka tak... Więcej 

Pomocne?
Dziękujemy, BeataDarek
Chorzów, Polska
Kontrybutor: poziom
Liczba recenzji: 4
common_n_restaurant_reviews_1bd8 Podziękowania: 2
Zrecenzowano 4 tygodnie(-i) temu

W ubiegłym tygodniu ,po dłuższej nieobecności byłam w tej restauracji ponownie. Stwierdzam,że ceny wzrosły a porcje zmalały. Risotto było smaczne ale porcja tak mała ,że cienką warstwę ryżu musiałam prawie zeskrobywać z miseczki. Mąż zamówił zupę cebulową a dostał dwa kawały chleba z resztkami smażonej cebuli na dnie talerza. Jestem osobą ,która nie jest żarłokiem i nie potrzebuję fury żarcia... Więcej 

Pomocne?
1 Dziękujemy, Ilona W
Kontrybutor: poziom
Liczba recenzji: 9
9 recenzje(-i) restauracji
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 podziękowanie
Zrecenzowano 4 tygodnie(-i) temu

Wypad na szybki lunch, udało się załapać na stolik. Jedzenie bardzo dobre. Dałbym 5 gdyby nie serwis, tutaj potrzeba przeszkolenia. Dlaczego miejsca które dobrze karmią mają słaby serwis? :( Generalnie miejsce mocno broni się kuchnią, dlatego zdecydowanie polecam!

Pomocne?
Dziękujemy, krata77
Siemanowice Śląskie, Polska
Kontrybutor: poziom
Liczba recenzji: 21
13 recenzje(-i) restauracji
common_n_restaurant_reviews_1bd8 Podziękowania: 8
Zrecenzowano: 10 lutego 2017

Zdecydowanie polskie Mistrzostwo Kulinarne! Zachęcony bardzo pozytywnymi recenzjami wraz z żoną udaliśmy się do Manany Bistro by zjeść coś naprawdę dobrego. Ochów, Achów nie było końca. Ale od początku.. Karta Menu ograniczona do kilku wykwintnych pozycji, różnych smakowo - To bardzo duży plus. Pani kelnerka bardzo dobrze znająca menu, w apetyczny sposób, szybko, przejrzyście objaśniła. Zamówiliśmy Sandacza z czarną soczewicą,... Więcej 

Pomocne?
Dziękujemy, Dariusz K
Liczba recenzji: 2
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 podziękowanie
Zrecenzowano: 30 stycznia 2017

Niesamowite. Na jednym talerzu wiele smaków... pozytywnych smaków, Świeże, delikatne. Pyszne. Całość uzupełnia bardzo miła obsługa, na 6+. Polecam

Pomocne?
1 Dziękujemy, Dariusz P
Katowice, Polska
Kontrybutor: poziom
Liczba recenzji: 7
7 recenzje(-i) restauracji
Zrecenzowano: 29 stycznia 2017

Niesamowita i niezawodna. Tutaj nie ma co oceniać tylko po prostu przybić pionę za przykład wzorowej kuchni i miejsca gdzie bardzo warto iść.... i wracać kiedy się tylko da :)

Pomocne?
Dziękujemy, gengen19832017
Tychy, Polska
Kontrybutor: poziom
Liczba recenzji: 12
10 recenzje(-i) restauracji
Zrecenzowano: 29 stycznia 2017

Polecam gorąco, warto czekać na przygotowywane dania - wszystko palce lizać!!! Począwszy od przystaweki [był to naszym przypadku był rodzaj tataru z przegrzebek i miecznika oraz carpaccio z daniela] poprzez zupę w stylu arabskim na baraninie, sałatkę z brukselek z krupniokiem w panierce panko aż po desery - bajeczna beza i galaretka z białej czekolady z lodami ze słonego karmelu.... Więcej 

Pomocne?
Dziękujemy, Anna K

Mańana Bistro & Wine Bar — podobne obiekty, przeglądane przez podróżnych

Katowice, Województwo śląskie
Chorzów, Województwo śląskie
 
Chorzów, Województwo śląskie
Katowice, Województwo śląskie
 
Chorzów, Województwo śląskie
Katowice, Województwo śląskie
 

Byłeś(-aś) w Mańana Bistro & Wine Bar? Podziel się wrażeniami!

Napisz recenzję Dodaj zdjęcia

Czy to Państwa ogłoszenie w serwisie TripAdvisor?

Są Państwo właścicielami tego obiektu lub kierują nim? Warto zacząć nim zarządzać w celu między innymi udzielania odpowiedzi na recenzje i aktualizowania swojego profilu.

Zarządzaj swoim ogłoszeniem
Popraw to ogłoszenie

Informacje o restauracji

Podsumowanie rankingu
  • Jedzenie
    5 na 5 punktów
    Obsługa
    4,5 na 5 punktów
  • Wartość
    4,5 na 5 punktów
    Atmosfera
    4,5 na 5 punktów
Średnie ceny
3 USD - 15 USD
Kuchnia
Śródziemnomorska, Europejska, Polska, Winiarnia, Środkowoeuropejska
Posiłki
Brunch, Śniadanie, Lunch, Obiad
Informacje na temat restauracji
Alkohol, Rezerwacje, Ogródek, Obsługa kelnerska, Wino i piwo, Płatność kartami American Express, Płatność kartami Mastercard, Płatność kartami Visa, Bezpłatna sieć Wi-Fi
Polecane:
Spotkania biznesowe, Dzieci, Rodziny z dziećmi, Kuchnia miejscowa, Specjalne okazje, Romantyczny
Godziny otwarcia
niedziela
00:00 - 20:00
poniedziałek
00:00 - 20:00
wtorek
09:00 - 21:00
środa
09:00 - 21:00
czwartek
09:00 - 21:00
piątek
09:00 - 22:00
sobota
09:00 - 22:00
Lokalizacja i dane kontaktowe
  • Adres: ul. Wolności 15, Chorzów 41-500, Polska
  • Lokalizacja: Europa  >  Polska  >  Polska Południowa  >  Województwo śląskie  >  Chorzów
  • Numer telefonu: +48 508 293 640
Opis
Mańana Bistro & Wine Bar to niewielki usytuowany przy głównym deptaku Chorzowa lokal zgrabnie łączący cechy charakterystyczne dla klasycznych francuskich bistr i śląskiego industrialu.
Menu jest krótkie, zmieniane w zależności od sezonu. Szef kuchni inspiruje się kuchnią polską, francuską i śródziemnomorską. Oprócz stałego menu w lokalu dostępne są dania dnia, tworzone na podstawie najlepszych sezonowych produktów. Mańana to lokal, w którym dzień możemy zacząć od pysznej świeżo palonej kawy czy lekkiego śniadania. W trakcie można po prostu wpaść na lunch i oderwać się na chwilę od codziennych obowiązków. Bistro jest też świetnym miejscem na uroczystą kolację lub spotkanie w gronie znajomych, podczas której można skosztować doskonałych, autorskich potraw przygotowanch z lokalnych składników popijając jednym ze specjalnie wyselekcjonowanych win z kolekcji liczącej ponad 80 pozycji, w tym kilkunastu etykiet z Polski, a nawet z samego Śląska.
Wiele produktów powstaje na miejscu w samym bistro, jak chleb na zakwasie, bułki, focccia z mąki, która przyjeżdża z niewielkiego młyna. Masło czy śmietana sprowadzane są z małej mleczarni, która wytwarza swoje produkty tradycyjnymi metodami. Ryby przyjeżdżają do nas prosto z Bałtyku lub od lokalnych hodowców. Podobna sytuacja dotyczy mięs i serów, które pochodzą od najlepszych polskch serowarów.

Szef kuchni Przemek Błaszczyk zdobył dla lokalu pierwsze na Śląsku wyróżnienie Slow Food Polska „za pionierskie wyszukiwanie wybornych produktów z różnych regionów Polski oraz ich autorską i mistrzowską interpretację kulinarną“. Lokal został wyróżniony dwiema czapkami w międzynarodowym przewodniku Gault et Millau, a sam szef otrzymał w 2015 roku tytuł „szef jutra“ dla Górnego Śląska i południowej Polski.

Pytania i odpowiedzi

Pytania? Uzyskaj odpowiedzi od pracowników i klientów obiektu Mańana Bistro & Wine Bar.
Wskazówki dotyczące publikacji
Zazwyczaj zadawane pytania:
  • Czy w ofercie są posiłki bezglutenowe?
  • Czy w obiekcie obowiązują zasady dotyczące ubioru?
  • Czy psy mogą przebywać na zewnętrznym patio?