Zauważyliśmy, że używasz nieobsługiwanej przeglądarki. Witryna TripAdvisor może nie być wyświetlana poprawnie.Obsługiwane są następujące przeglądarki:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Projekt Kuchnia

$$ - $$$Polska, Europejska,
ul. Józefa Piłsudskiego 6, Koszalin 75-511, Polska
+48 94 343 46 49
Strona internetowa
Zapisz
Mapa
Satelitarna
Aktualizacje mapy są wstrzymane. Przybliż, aby zobaczyć zaktualizowane informacje.
Wyzeruj przybliżenie
Trwa aktualizowanie mapy…
Omówienie
  • Doskonałe76%
  • B. dobre13%
  • Średnie6%
  • Złe2%
  • Okropne3%
Teraz zamknięte
Wszystkie godziny
KUCHNIE
Polska, Europejska, Środkowoeuropejska, Współczesna, Fusion
CENA
$$ - $$$
OCENY
Obsługa
Jedzenie
Wartość
LOKALIZACJA
ul. Józefa Piłsudskiego 6, Koszalin 75-511, Polska
Wszystkie szczegóły
Napisz recenzję
Recenzje (107)
Oceny podróżnych
Typ podróżnego
Okres roku
Język

1 z 10 wśród 95 recenzji

Zrecenzowano 3 tygodnie(-i) temu

Właściwie nie wiem od czego zacząć, bo wszystko było Ok, nawet miła obsługa, nawet smacznie, nawet przytulnie, całkiem drogo, całkiem małe porcje... Menu tego miejsca przypomina "menu degustacyjne". NP.:tatar na dwa męskie kęsy (lub kęsy Anny Stalmach), sałatka na grillowanej sałacie i krewetkami, czterema? Ceny...Więcej

1  Dziękujemy, 219GaBi2013
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Agata K, Właściciel, Projekt KuchniaOdpowiedź udzielona 2 tygodnie(-i) temu

Szanowna Pani 219GaBi2013, dziękujemy za pozostawioną opinię. Co do wielkości steka, jest on sezonowany na sucho więc może wydawać się mniejszy niż w innych restauracjach. Następnym razem prosilibyśmy o szybszą recenzję, bowiem deser (banan) już nie ma w menu od 3-4 miesięcy, więc trudno nam...Więcej

Zrecenzowano 3 tygodnie(-i) temu z urządzeń przenośnych

Polecam miejsce. Dania ładnie smaczne i ładnie podane. Miła i rzetelna obsługa. Bardzo fajny klimat. Dziękuję.

Dziękujemy, rafelsik1
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Agata K, Właściciel, Projekt KuchniaOdpowiedź udzielona 2 tygodnie(-i) temu

Szanowny Panie rafelsik1, dziękujemy za pozostawioną recenzję oraz opis. Mamy nadzieję, że następnym razem jak Pan nas odwiedzi to przyzna nam Pan ocenę "5" skoro wszystko było w porządku i nie było żadnych uwag. Pozdrawiamy i zapraszamy ponownie.

Zrecenzowano 4 tygodnie(-i) temu

Lokal najwyższych lotów! Obsługa profesjonalna. Tatar wołowy - 10/10, zupa rybna 10/10, zupa z kurek 10/10, risotto borowikowe 9/10, deser 10/10. Cóż dodać - prawdziwi zawodowcy jak Pracownia Przyrodnicza Sosenka ;-) ! Do zobaczenia kolejnym razem!

Dziękujemy, PPSosenka
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Agata K, Właściciel, Projekt KuchniaOdpowiedź udzielona 2 tygodnie(-i) temu

Szanowna Pani/Panie, dziękujemy za tak pozytywną recenzję. Cieszymy się, że nasz projekt spełnił oczekiwania i nie pozostaje nam nic innego jak zaprosić ponownie do nas.

Zrecenzowano 5 sierpnia 2017

Wielkie rozczarowanie! Jeżeli chcesz znacząco odchudzić swój portfel, wyjść głodnym bo nie dostaniesz tego co zamówiłeś ( a za co zapłacisz) - ta restauracja to strzał w 10. Z przykrością to stwierdzam bo wcześniej było tu OK!Więcej

Dziękujemy, alsaga2017
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Agata K, Właściciel, Projekt KuchniaOdpowiedź udzielona 11 sierpnia 2017

Szanowna Pani/Panie. Przykro nam, że nie napisano dokładnie co Państwu nie odpowiadało. Jednakże, jeżeli otrzymała Pani zamówienie, którego nie zamawiała, to jest to niemożliwe, że zostało ono policzone. Chyba, że nie zgłoszono pomyłki obsłudze. Każdemu zdarzają się pomyłki, ale widocznie nie dane było nam naprawić swojego...Więcej

Zrecenzowano 28 lipca 2017 z urządzeń przenośnych

Numer jeden wróć restauracji w Koszalinie , wspaniałe jedzenie, sympatyczna obsługa, dodatkowy plus za kącik dla dzieci. Zamówiliśmy lunch oraz dania z karty. Lunch w postaci zupy tajskiej oraz sałatki z kurczakiem coś wspaniałego, tak soczystego kurczaka jeszcze nie zdarzyło mi się jeść. Zupa rybna...Więcej

Dziękujemy, Patryk B
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Agata K, Właściciel, Projekt KuchniaOdpowiedź udzielona 31 lipca 2017

Szanowny Panie Patryku, dziękujemy za docenienie naszego kulinarnego projektu. Cieszymy się, że smakowało Panu i zapraszamy ponownie.

Zrecenzowano 27 lipca 2017

Po przeczytaniu opnii, skuszeni wysokimi "notowaniami" postanowiliśmy z mężem i córką odwiedzić tą restaurację. Ja zamówiłam zupę rybną, mąż dorsza, córka- niestety nic- rosołu z menu dziecięcego nie było. Rozczarowaniem okazała się zupa rybna- gdzie mimo że w karcie jest wpisane, że jest z łososiem,...Więcej

2  Dziękujemy, Anna C
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Agata K, Właściciel, Projekt KuchniaOdpowiedź udzielona 11 sierpnia 2017

Szanowna Pani Anno. Rozmawialiśmy z kelnerem i sytuacja z jego punktu wyglądała trochę inaczej. Nie mamy podstaw mu nie wierzyć. Jednakże przykro nam, że wizyta u nas nie spełniła Państwa oczekiwań. Niestety, ale czasem zdarza się, że jakieś pozycji z menu nie ma, bo po...Więcej

Zrecenzowano 26 lipca 2017 z urządzeń przenośnych

Gorąco polecam. Pyszne jedzenie. Przystawka z tuńczyka jest boska. Super obsługa. Gorąco polecam jeszcze raz.

1  Dziękujemy, Bartosz Ż
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Agata K, Właściciel, Projekt KuchniaOdpowiedź udzielona 31 lipca 2017

Szanowny Panie Bartoszu, dziękujemy za odwiedziny i za docenienie naszej restauracji. Zapraszamy ponownie.

Zrecenzowano 19 lipca 2017

po raz kolejny przebytwajac w Koszalinie odwiedzilismy restauracje "Projekt Kuchina" liczac jak zwykle na kulinarne uniesienia. Po krotkim zastanowieniu zdecdowalismy sie na najdrozsze danie w restauracji stek wolowy w cenie 65pln za osobe. Jakiez bylo nasze zdziwienie gdy na talezu nie pojawily sie zadne dodatki...Więcej

1  Dziękujemy, maciek b
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Agata K, Właściciel, Projekt KuchniaOdpowiedź udzielona 11 sierpnia 2017

Szanowny Panie Macieju, jednam przykro z tego powodu, który Pana zastał. Ma Pan oczywiście rację, że danie zostało zmienione i że dodatki były inne niż w opisanym menu. Jest tam przykro, że menu nie zostało natychmiast zmienione. Ale trzeba dodać, że nowe dodatki jakościowo i...Więcej

Zrecenzowano 19 lipca 2017 z urządzeń przenośnych

Polecam zupa rybna. Sandacz bardzo smaczny soczysty. Ravioli troszkę twarde ale bardzo dobry farsz. Miła obsługa. Lokal godny polecenia.

Dziękujemy, Michał S
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Agata K, Właściciel, Projekt KuchniaOdpowiedź udzielona 31 lipca 2017

Szanowny Panie Michale, dziękujemy za odwiedziny i docenienie naszego lokalu. Zapraszamy ponownie.

Zrecenzowano 21 czerwca 2017 z urządzeń przenośnych

Zamówiłem sandacza no i dostałem przesoloną suchą rybę z tłustym sosem wykąpanym w oleju jarmużem jest to moja kolejna wizyta i niestety ale jestem bardzo zawiedziony za 38 zł spodziewałem się czegoś więcej kolega zamówił burger którego dostał w nie świeżej bułce wielki minus nie...Więcej

Dziękujemy, Kris Z
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Agata K, Właściciel, Projekt KuchniaOdpowiedź udzielona 13 lipca 2017

Szanowny Panie Krzysztofie. Bardzo dokładnie przeanalizowaliśmy Pana uwagi co do jakości. Niestety, ale nie zgadzamy się z Pana recenzją oraz oceną. Po pierwsze nikomu Pan nie zgłosił żadnych uwag, a jak coś Panu nie odpowiadało lub był Pan niezadowolony to należało zwrócić uwagę kelnerowi co...Więcej

W okolicy
Pobliskie restauracje
Studnia
Liczba recenzji: 162
w odległości 0,71 km
Pracownia Lodów
Liczba recenzji: 84
w odległości 0,12 km
Kukuryku Lunch Bar & Shop Monika Wanowicz
Liczba recenzji: 53
w odległości 0,85 km
Pobliskie atrakcje
Park Książąt Pomorskich
Liczba recenzji: 34
w odległości 0,46 km
Katedral Niepokalanego Poczecia Najswietszej Maryi Panny
Liczba recenzji: 22
w odległości 1 km
Museum in Koszalin
Liczba recenzji: 13
w odległości 0,86 km
Wodna Dolina
Liczba recenzji: 8
w odległości 1,49 km
Pytania i odpowiedzi
Uzyskaj szybką odpowiedź od pracowników i klientów obiektu Projekt Kuchnia.
Uwaga: pytanie zostanie opublikowane na stronie Pytania i odpowiedzi.
Wskazówki dotyczące publikacji
Prześlij
Popraw to ogłoszenie

Informacje o restauracji

Podsumowanie rankingu
  • Jedzenie
    Obsługa
  • Wartość
Średnie ceny
4 USD - 18 USD
Kuchnia
Polska, Europejska, Środkowoeuropejska, Współczesna, Fusion
Posiłki
Brunch, Lunch, Obiad, Napoje
Informacje na temat restauracji
Rezerwacje, Na wynos, Ogródek, Obsługa kelnerska, Dostępny parking, Parking na ulicy, Alkohol, Bar, Wino i piwo, Płatność kartami Mastercard, Płatność kartami Visa, Bezpłatna sieć Wi-Fi
Polecane:
Spotkania biznesowe, Dzieci, Rodziny z dziećmi, Specjalne okazje, Kuchnia miejscowa
Godziny otwarcia
niedziela
12:00 - 21:00
wtorek
12:00 - 22:00
środa
12:00 - 22:00
czwartek
12:00 - 22:00
piątek
12:00 - 22:00
sobota
12:00 - 22:00
Lokalizacja i dane kontaktowe
  • Adres: ul. Józefa Piłsudskiego 6, Koszalin 75-511, Polska
  • Lokalizacja: Europa  >  Polska  >  Zachodnia Polska  >  Zachodnio-Pomorskie  >  Koszalin
  • Numer telefonu: +48 94 343 46 49
  • Adres e-mail
Opis
Projekt Kuchnia to nowe miejsce na kulinarnej mapie Koszalina. Jest to autorska restauracja Rafała Lorenca – wieloletniego szefa kuchni pochodzącego z Warszawy, ćwierćfinalisty programu Top Chef, doradcy kulinarnego, kucharza z wyboru i zamiłowania. Zamysłem otworzenia Projektu jest stworzenie kulinarnego azylu dla ludzi, którzy cenią dobre jedzenie i kameralną niezobowiązującą atmosferę. W gotowanie wkładamy dużo serca, pasji, wiedzy oraz ciężkiej pracy czego efektem jest krótkie przemyślane sezonowe menu. Dzięki nowoczesnemu wyposażeniu kuchni używamy najnowszych technik kulinarnych oczywiście z poszanowaniem dla tradycji. W karcie znajdziemy dwanaście zróżnicowanych potraw przygotowywanych w całości na miejscu, tworzonych w zgodzie z porami roku i światowymi trendami. Naszym credo jest świeżość, smak i estetyka i to mogą Państwo odnaleźć w naszych daniach. Łączymy smaki w taki sposób by pobudzać zmysły i zachęcać do refleksji na temat jedzenia. Używamy najwyższej jakości produktów tych lokalnych jak i tych sprowadzanych z całego świata. Potrawy są zbilansowane i przyrządzane z najwyższą precyzją oraz w zgodzie ze sztuką. Stawiamy przede wszystkim na unikalny smak i jakość, a nie na ilość. Mogą Państwo u nas przeżyć kulinarną wycieczkę wybierając menu degustacyjne z naszej oferty. Jest to propozycja siedmiu najlepszych dań, które jedzone jedne po drugim tworzą spójną i kompletną całość. Korzystając z życzliwości jednego z najlepszych sommelierów w Polsce Kacpra Woźniaka, mają Państwo niebywałą okazje podkreślić smak tych dań doskonałą selekcją win dostępną również w ofercie na kieliszki. Dla osób wolących coś mocniejszego możemy zaproponować drink z propozycji uznanego warszawskiego barmana Marcina Mnicha. Nasz zespół składa się z młodych, energicznych i pozytywnie zakręconych osób zarażonych tą samą pasją do jedzenia. Wierzymy, że dobra energia się skupia i nasi goście ją poczują na własnej skórze. Sama restauracja mieści się w zabytkowej kamiennicy przy ulicy Piłsudskiego 6. Jej wystrój jak wszystko w projekcie nawiązuje do serca lokalu jakim jest kuchnia. Serdecznie Państwa zapraszamy do odwiedzin.
Czy to Państwa ogłoszenie w serwisie TripAdvisor?
Są Państwo właścicielami tego obiektu lub kierują nim? Warto zacząć nim zarządzać w celu między innymi udzielania odpowiedzi na recenzje i aktualizowania swojego profilu. Zarządzaj swoim ogłoszeniem