Zauważyliśmy, że używasz nieobsługiwanej przeglądarki. Witryna TripAdvisor może nie być wyświetlana poprawnie.Obsługiwane są następujące przeglądarki:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

L'Assiette Champenoise

Ogłoszenie zarządzane
Zarezerwuj stolik
2
pon., 20.05
20:00

Rankingi i recenzje

Travellers' ChoiceZwycięzca roku 2018
OCENY
Jedzenie
Obsługa
Wartość
Atmosfera

Szczegóły

ROZPIĘTOŚĆ CEN
100 USD - 300 USD
KUCHNIE
Francuska, Europejska
Specjalne wymagania dietetyczne
Miejsce przyjazne dla wegetarian, Posiłki bezglutenowe

Lokalizacja i kontakt

Recenzje (1 094)
Filtruj recenzje
52 wyniki
Oceny podróżnych
42
6
3
0
1
Typ podróżnego
Okres roku
Językpolski
Więcej języków
Oceny podróżnych
42
6
3
0
1
Zobacz opinie podróżnych:
Wybrane filtry
Filtrujpolski
Trwa aktualizowanie listy...
1 z 10 wśród 52 recenzji
Zrecenzowano: 29 kwietnia 2018 z urządzeń przenośnych

To co dzieję się na talerzu jest genialne. Proste produkty, genialne kompozycje i smaki. Mnóstwo pracy w każdym daniu. Wszystko warte swojej kosmicznej ceny. Di tego sporo blichtru. Nad jedzeniem trzeba się mocno skupić, gdyż na sali było 25 klientów oraz 9 usługujących nam kelnerów....Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2018
Dziękujemy, Olch73
Zrecenzowano: 26 maja 2011

Jedzenie bardzo dobre , romantycznie bardzo drogo

Dziękujemy, Krolicze
Te recenzje zostały przetłumaczone automatycznie z języka angielskiego. Wyświetlić tłumaczenia automatyczne?
Zrecenzowano 1 tydzień temu z urządzeń przenośnych

Spędziliśmy tu kilka nocy na 40 urodziny mojej żony w ramach wycieczki szampanem. 3 restauracje wyróżnione gwiazdką Michelin spełniają wszelkie oczekiwania w zakresie obsługi, prezentacji, a zwłaszcza jakości gastronomii. Zdecydowaliśmy się na menu degustacyjne (bez par wina, mieliśmy nasze dania Margaux i Montrachet). Jedzenie było...w zasadzie wysublimowane. Danie kalafiorowe pozbawione zarówno konsystencji, jak i smaku oraz deser z marakui było wyjątkowo ostre dla mojego podniebienia. Jednak było tak wiele dań do pokochania - zwłaszcza szparagów i wołowiny - że prawie czuję się winny, że wspominałem o moich drobnych zastrzeżeniach. Szef kuchni, Arnaud, często rozmawiał z klientami i było to odświeżające doświadczenie, gdy zobaczył tak chwalonego szefa kuchni, który naprawdę kontaktuje się ze swoimi klientami. Sam hotel jest ok, tereny są ładne i jest piękny taras od strony południowej, aby cieszyć się szampanem (lub innymi napojami) po południu. Mały, 10-metrowy basen w oranżerii był wystarczająco miły, ale nie jestem pewien, jak przyjemnie będzie w lecie, kiedy będzie zajęty. Nasz pokój był również wygodny, z twardym łóżkiem, które sprawia, że odświeżające się od pleców materace z marshmallow są odświeżające. Jedna krytyka dotyczy tego, że pokój (zwłaszcza łazienka) wyglądał na trochę zmęczonego i skorzystałby z odświeżenia. Podsumowując, polecam hotel i restaurację każdemu bez wahania lub rezerwacji.Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2019
Zrecenzowano 2 tygodnie(-i) temu

Kochaliśmy ten hotel. Ma bardzo spokojną atmosferę, a pokoje są wspaniałe, zwłaszcza łóżko i łazienka. Niestety restauracja była zamknięta w nocy, gdy się zatrzymaliśmy, ale śniadanie to wynagrodziło. Ekspozycja pysznych domowych produktów była wyjątkowa.

Termin wizyty: maj 2019
Zrecenzowano: 10 kwietnia 2019

L'Assiette Champenois to trzygwiazdkowa restauracja Michelin, więc trudno jest przyznać jej tylko 5 gwiazdek w serwisie TripAdvisor. Dla atmosfery i „teatru” jest wart 3 gwiazdki Michelin. Stoły są piękne, pokój jest piękny, a obsługa piękna. Musi być 20 kelnerów, którzy zasadniczo organizują balet przynosząc ci...jedzenie. Jeden kelner przynosi z kuchni wszystko, co jest gotowe, na srebrnym talerzu, a dwóch innych kelnerów bierze galaretkę z talerza na stół - zakładając, że obsługują dwie osoby - a talerze są odkładane w tym samym czasie. Kelnerzy są oficjalni i niezbyt przyjaźni, ale przypuszczam, że życzliwość jest zarezerwowana dla mniej niż 3-gwiazdkowych posiłków. I jest bardzo jasne, że serwujesz tutaj haute cuisine. Miałem menu „Saveur” z 7 daniami i 5 winami. W nocy, kiedy tam byłem, menu „Saveur” składało się z curry, a następnie zielonych szparagów w czerwonym sansho, buraków i wodorostów w sosie wermutowym, soli z sosem z sumaka porowego, kaczki z konserwowaną kapustą, sera i chrupiąca pustynia czekoladowa. Wszystko było dobrze, ale nie mogę powiedzieć, że wszystkie były wspaniałe. Zielone szparagi były piękne, ale szparagi - wszystkie dwie łodygi - były trochę twarde. Kaczka była również twarda i trudna do pogryzienia. Podeszwa była w porządku, ale, co zaskakujące, okazało się, że buraki są najlepsze z regularnych kursów. Pięć win, które zostały wybrane do tych kursów, było bardzo dobre, zwłaszcza szampany - 3 różne, które stanowiły jedno z 5 oznakowań wina. Nalewy były obfite, a okulary czasami nawet uzupełniane. Punktem kulminacyjnym posiłku dla mnie był kurs sera, który obejmował jeszcze jeden występ baletowy. Wielki wózek serowy jest przewożony do twojego stołu i możesz wybrać tyle serów, ile chcesz. Powiedziałem kelnerowi, że lubię mocny ser, więc dał mi porcje 6 różnych, żeby spróbować. Wszystkie były absolutnie pyszne. Jedynym problemem, jaki mam z posiłkiem, jest chleb. Restauracja jest oczywiście dumna ze swojego chleba wytwarzanego przez lokalnego rzemieślnika. Kelnerzy dumnie paradują bochenek chleba przed każdym stołem po tym, jak usiądziesz. Chleb jest w porządku, ale jest to mocny, mocny, rustykalny chleb (jeśli te terminy mogą być użyte do chleba), który tak naprawdę nie poprawia sosów podawanych z jedzeniem. To samo dotyczy serów. Wolałbym lżejszy, mniej rustykalny chleb, który nie obezwładniłby delikatnych sosów i smaku serów. Po głównej pustyni posiłek uzupełnia ogromna liczba dodatkowych pustynnych cukierków, z których wszystkie były wspaniałe, choć nie mogłem skończyć w pobliżu każdego z nich. Podsumowując, posiłek w L'Assiette Champenoise jest bardzo, bardzo miły. To nie jest tanie - menu „Saveur” to 195 euro, a wina to kolejne 100 euro. Ale cieszę się, że pojechałem i doświadczyłem tego wydarzenia.Więcej

Termin wizyty: marzec 2019
Zrecenzowano: 9 kwietnia 2019

Nie musisz wchodzić w szczegóły wszystkich tych niezwykłych potraw - prawdziwe doświadczenie i długi wieczór do zapamiętania! ! Tylko jedna rzecz, o której należy wspomnieć: wszystkie różne sosy podawane z daniami - po prostu doskonałe i bardzo wyjątkowe! ! Obsługa była nadzwyczajna.

Termin wizyty: marzec 2019
Zrecenzowano: 3 kwietnia 2019 z urządzeń przenośnych

Zarezerwuj wszystkie gwiazdki Michelin - obsługa była bez zarzutu, bardzo uprzejma, jedzenie jest niezapomniane

Termin wizyty: kwiecień 2019
Zrecenzowano: 3 listopada 2018

To była nasza druga, trzygwiazdkowa restauracja Michelin. Od chwili, kiedy przyjechaliśmy, byliśmy uczęszczali. Początkowo siedzieliśmy w barze, gdzie mieliśmy kieliszek szampana i mały wybór przystawek. Wszystko, co jedliśmy, było cudowne. W barze dostępne jest menu. Zakładam, że to jest tak, że możesz omawiać swoje selekcje,...zadawać pytania, a kiedy siedzisz po prostu czerpać przyjemność z tego doświadczenia. Szkoda, że ​​nie znałem rutyny, ponieważ osobiście uznałem, że trochę niepokojące jest to, że nie znam protokołu. Posiłek od początku do końca był niesamowity. Jadalnia jest piękna. Wieczorem byliśmy tam, restauracja nie została całkowicie zarezerwowana, więc było trochę cicho, co nam się podobało. Personel nie mógł być bardziej wydajny. Wszyscy, z którymi się zetknęliśmy, byli profesjonalni i zaangażowani w nasze najlepsze doświadczenia. Pod koniec dnia, jedyną krytyką, jaką mam, jest to, że punkt ceny jest tutaj bardzo, bardzo wysoki. Jedliśmy w Le Foch, która jest jedną gwiazdką restauracji Michelin i szczerze mówiąc różnica w jedzeniu między tymi dwoma, nie pasuje do różnicy w cenie. Mówiąc to, nie mogę sobie wyobrazić, że przegapię którekolwiek z tych doświadczeń podczas pobytu w Reims. Było to świętowanie urodzin mojego męża i 34. rocznicy ślubu, więc byliśmy bardzo szczęśliwi, że zdecydowaliśmy się zjeść tutaj! Rozpieść siebie! !Więcej

Termin wizyty: wrzesień 2018
Zrecenzowano: 29 października 2018

10 dań, każdy z nienagannie sparowanym winem, które poprawiają smak, percepcję i przyjemność. Naprawdę niezwykłe doświadczenie. Jeśli odwiedzasz Reims i możesz dostać stolik, idź. To nie było tanie, ale na pewno dostałem wartość za wydane pieniądze. Mieliśmy szczęście, że podczas posiłku szef kuchni Arnaud Allement...przyszedł do naszego stolika, żeby się przywitać. Całkiem przyjemny.Więcej

Termin wizyty: październik 2018
Zrecenzowano: 9 października 2018

Mieliśmy menu szefów kuchni z parami wina. Jedzenie było wspaniałe, podobnie jak parowanie wina. Dużo smaku, ale nie przytłaczający. Szef kuchni jest naprawdę utalentowany

Termin wizyty: wrzesień 2018
Wyświetl więcej recenzji
W okolicy
Pobliskie hoteleZobacz 10 hoteli w pobliżu.
L'Assiette Champenoise
639 recenzji
w odległości 0,02 km
Centre International de Sejour
225 recenzji
w odległości 1,31 km
Ibis Styles Reims Centre Cathedrale
993 recenzje
w odległości 1,65 km
Holiday Inn Reims Centre
827 recenzji
w odległości 1,7 km
Pobliskie restauracjeZobacz 18 restauracji w pobliżu.
L'aqua
493 recenzje
w odległości 1,36 km
Restaurant Ni Hao
41 recenzji
w odległości 1,39 km
Le Grain de Sel
79 recenzji
w odległości 0,28 km
Pobliskie atrakcjeZobacz 4 atrakcje w pobliżu.
Le Kabaret
143 recenzje
w odległości 1,46 km
Laser Game Evolution - Reims Tinqueux
13 recenzji
w odległości 1,42 km
Champagnes Lanson
115 recenzji
w odległości 1,37 km
Parc de la Patte d'Oie
57 recenzji
w odległości 1,45 km
Uzyskaj szybką odpowiedź od pracowników i klientów obiektu L'Assiette Champenoise.
Uwaga: pytanie zostanie opublikowane na stronie Pytania i odpowiedzi.
Prześlij
Wskazówki dotyczące publikacji
Czy to Państwa ogłoszenie?
Są Państwo właścicielami tego obiektu lub kierują nim? Warto zacząć nim zarządzać w celu między innymi udzielania odpowiedzi na recenzje i aktualizowania swojego profilu.
Bezpłatnie zarządzaj ogłoszeniem