Zauważyliśmy, że używasz nieobsługiwanej przeglądarki. Witryna TripAdvisor może nie być wyświetlana poprawnie.Obsługiwane są następujące przeglądarki:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Sissi - Andrea Fenoglio

Via Galileo Galilei 44, 39012, Merano, Włochy
+39 0473 231062
Strona internetowa
Przesłać dalej
Zapisz
Aktualizacje mapy są wstrzymane. Przybliż, aby zobaczyć zaktualizowane informacje.
Wyzeruj przybliżenie
Trwa aktualizowanie mapy…
Omówienie
  • Doskonałe75%
  • B. dobre16%
  • Średnie4%
  • Złe3%
  • Okropne2%
Teraz otwarte
Godziny otwarcia
KUCHNIE
Włoska, Śródziemnomorska, Europejska, Miejsce przyjazne dla wegetarian, Posiłki bezglutenowe
CENA
$$$$
OCENY
Jedzenie
Obsługa
Wartość
Atmosfera
LOKALIZACJA
Via Galileo Galilei 44, 39012, Merano, Włochy
Wszystkie szczegóły
Napisz recenzjęRecenzje (957)
Oceny podróżnych
Typ podróżnego
Okres roku
Język

1 z 10 wśród 24 recenzji

Zrecenzowano 2 lipca 2015 z urządzeń przenośnych

Nie jestem wielkim znawcą, nie mam wysublimowanego smaku i uważam, że często w drogich restauracjach mamy do czynienia po prostu z przerostem formy nad treścią. Tutaj byłem bardzo mile zaskoczony.

2  Dziękujemy, PAWEŁ K
Te recenzje zostały przetłumaczone maszynowo z języka angielskiego. Wyświetlić tłumaczenia maszynowe?
Zrecenzowano 22 sierpnia 2018 z urządzeń przenośnych

Czego można oczekiwać od restauracji, która ma swoją gwiazdkę Michelin od 2008 roku. Doskonała troskliwa obsługa, doskonała wina (nawet przy szkle) i jedzenie typowe dla regionu, ale mimo to testuje podniebienie i jest całkowicie zaskakująca.

Zrecenzowano 18 sierpnia 2018 z urządzeń przenośnych

W tej małej (10) atmosferze restauracja jest podyktowana bardzo uważnym i zaangażowanym szefem kuchni Andreą, który od samego początku kontaktuje się z gośćmi, próbując pomóc przy wyborze jedzenia, a później sprawdzając, czy wszystko jest w porządku. Po przejrzeniu menu zdecydowaliśmy się zaryzykować z pięciodaniowym menu...- wyborem szefa kuchni (Cinquepiatti) i poprosiliśmy o towarzyszenie miejscowym winom i to było strzałem w dziesiątkę. Absolutnie wszystko, co przyszło na nasz stół, od rozłożonej pizzy margherita na desery, było niesamowite. Odmiana Vittelo tonnato z niesamowitym kremowym tuńczykiem (bez majonezu, jak dowiadujemy się od personelu), genialny domowy makaron z rybią wątróbką (może być silna dla tych, którzy w ogóle nie jedzą ryb), niewiarygodne smaczne jajko z gwinei ze świeżymi sezonowymi grzybami, i pustynia, były sztandarowymi potrawami, które mieliśmy. Wina zostały wybrane perfekcyjnie (lokalne musujące, aby zacząć, białe cuvee Flora Girlan, pinot noir Monticol, merlot i wreszcie moscato z deserami). Szef sztabu był doskonały, inni młodzi, ale starali się. Cena była tak wyeksploatowana w takim restauracji (85 € żywności + 50 € napojów, na osobę). W sumie bawiliśmy się świetnie i jeśli chcesz odpocząć i trochę odpocząć, idź tam (jak szef kuchni Andrea mówi, że nie sprzedaje jedzenia ani wina, oferuje kilka godzin wakacji).Więcej

Zrecenzowano 17 sierpnia 2018 z urządzeń przenośnych

Jadłem tu kolację w środku lata. Chociaż znajduje się w Południowym Tyrolu (część niemieckojęzyczna) kuchnia jest bardziej włoska, więc mniej "austriacki" wpływ jak zwykle w restauracjach w tej okolicy. Tylko 10 stolików, więc rezerwacje zalecane. Żywność wysokiej jakości, jakiej można się spodziewać w restauracji z...gwiazdką przewodnika Michelin.  4-daniowe menu 80 euro. Menu nie jest ustawione, ale można wybrać z menu. Możliwe jest również zwiększenie liczby kursów, a następnie dostosowanie wielkości porcji. Bardzo dobra karta win z wyborem zarówno dobrych win z Tyrolu Południowego, jak i gdzie indziej. Jeśli jesteś miłośnikiem szampana to jest to zdecydowanie miejsce. Mają doskonały szampan od Jacquesa Selosse'a, a także od Ulysse Collin. To pokazuje, że zależy im na jakości, a nie tylko wielkich nazwiskach.Więcej

Zrecenzowano 7 sierpnia 2018

Przyszliśmy do Sissi na zalecenie pracowników recepcji w naszym hotelu, i co za doskonałe zalecenie było to, że tylko jedną noc w Merano. Personel, jedzenie, prezentacja, atmosfera, wszystko było 5-gwiazdkowe. Właściciel jest bardzo uważny, oferuje doskonałe sugestie i tworzy intymną atmosferę do posiłku. Idź.

Zrecenzowano 6 maja 2018 z urządzeń przenośnych

Wnętrze Art Deco i włoski prosty urok. Właściciel obecny i chętny, aby goście czuli się dobrze, usługi wykonywane przez kilka dziewcząt, nie idealne, ale w porządku. Menu z wystarczającym wyborem dla kilku wizyt. Lista win dobrze skomponowana. Jakość jedzenia jest bardzo dobra, podobnie jak prezentacja....Może pomieścić do jednego * Michelin. Nie wierz w niektóre negatywne komentarze opublikowane tutaj. Idź i ciesz się.Więcej

Zrecenzowano 29 kwietnia 2018

Ciepłe powitanie, gdy weszliśmy, rezerwacja sprawdzona, a następnie pokazano na stole. Pracownicy byli dość młodzi, ale bardzo profesjonalny. Złożono zamówienia na jedzenie i napoje, czekaliśmy z wyczekiwaniem. Podano nam bułkę z pyszną pizzą, małą porcję mozzarelli z zestawem oliwy i octu w szklance pod spodem....Bardzo przyjemne podniebienie. Mój starter był nowoczesnym akcentem na Vitello Tonnato. Kiedy przyniósł do stołu, personel poszedł do niektórych długości, aby opisać danie w szczegółach Oni bardzo dobrze poinformowany i kompetentny. Miękka cielęcina i tak lekki i kremowy sos z tuńczyka były po prostu cudowne. Bardzo dobry sposób na rozpoczęcie. Ponieważ jestem postrzegany przez niektórych jako trochę smakoszem, myślałem, że będę odważny i spróbuję słodkich cielęciny, chrupkie zewnętrzne, miękkie wewnątrz, ugotowane do perfekcji, mógłbym zjeść więcej. Deser był łatwym wyborem. Zabaione ciężkie z Marsalla, ale lekkie i ubite. Słowa mnie zawodzą. Między kursami zaoferowano nam coś, co lubiło jak żółtka, ale w rzeczywistości było to rodzaj musu z papryki, bardzo przyjemne. Po deserze kolejna mała degustacja, zdekonstruowany strudel jabłkowy, zapach i smak były dokładnie tym, czym powinien być Strudel. Nie jest to tani obiad, ale za doświadczenie warto. Elegancja i wyrafinowanie. Przyjazny pomocny personel, wyjątkowo dobre jedzenie, wszystko w nieco formalnej atmosferze. Już w sierpniu zarezerwowaliśmy wizytę w ich pizzerii. Jeden z moich ulubionych posiłków do tej pory. Zdecydowanie najlepsze 3.Więcej

Zrecenzowano 25 marca 2018 z urządzeń przenośnych

Spacerując po drzwiach, nie wydaje mi się to moim miejscem, zbyt formalnym, zbyt "dobrym obiadem", zbyt utkniętym w XIX wieku. I szef kuchni, który spędza większość nocy w jadalni, kiedy "powinien" być w kuchni Nie można tego uciec, chyba że jedzenie jest bardzo dobre, a...@ Sissi to jest. Ale umiejętności w tej kuchni są bardziej "chemią strukturalną" niż kulinarną, a otrzymany pokarm jest bardzo "sprytny". Kiedy działa, działa bardzo dobrze, a Herb Flan był jedną z najlepszych kombinacji koloru, tekstury i smaku, który miałem zaszczyt jeść. A klasyczne pustynie, takie jak Panna Cotta i Zabione zostały pięknie podniesione ponad przeciętność. A te chwile zasługują na 5 gwiazdek.Więcej

Zrecenzowano 19 stycznia 2018

Świetne specjalne jedzenie. Przereklamowany. antipasti były dobre mięso nic specjalnego. . Bardzo miła obsługa. . Szef kuchni zostaje w restauracji i rozmawia z gościem

Zrecenzowano 8 listopada 2017

Jest to miła restauracja, ale nie podobało nam się tak bardzo jedzenie. Na pierwsze danie zamówiliśmy zupę z grochu z krewetkami i makaronem z kurczakiem ragu. Zupa miała bardzo mocny smak i była bardzo słona. Makaron był dobry. Na drugie danie zamówiliśmy cielęcy policzek i...cielęcinę z fałszywymi frytkami. Polędwica cielęca miała tak silny smak, że całkowicie zasmakowała w cielęcinie, a nie w dobry sposób. Drugie danie cielęce było zupełnie bez smaku, jak proste gotowane mięso. Wiemy, że smak jest bardzo subiektywny, ale naprawdę podobał nam się tylko makaron, aby zachować równowagę smaku. W przeciwnym razie jakość produktów była dobra, a także usługi.Więcej

W okolicy
Pobliskie hoteleZobacz wszystkie 54 hotele w Merano
Conte di Merano
52 recenzje
w odległości 0,19 km
Boutique & Design Hotel ImperialArt
303 recenzje
w odległości 0,24 km
Hotel Europa Splendid
362 recenzje
w odległości 0,28 km
Hotel Aurora
472 recenzje
w odległości 0,34 km
Pobliskie restauracje
Saxifraga
277 recenzji
w odległości 0,15 km
Signorvino Merano
348 recenzji
w odległości 0,13 km
Bistro 7
393 recenzje
w odległości 0,13 km
Pobliskie atrakcje
Merano Centro Storico
1 875 recenzji
w odległości 0,24 km
Kurhaus
144 recenzje
w odległości 0,25 km
Castello Principesco
203 recenzje
w odległości 0,31 km
Carni e salumi G. Siebenförcher
73 recenzje
w odległości 0,13 km
Pytania i odpowiedzi
Uzyskaj szybką odpowiedź od pracowników i klientów obiektu Sissi - Andrea Fenoglio.
Uwaga: pytanie zostanie opublikowane na stronie Pytania i odpowiedzi.
Wskazówki dotyczące publikacji
Prześlij
Popraw to ogłoszenie

Informacje o restauracji

Podsumowanie rankingu
  • Jedzenie
    Obsługa
  • Wartość
    Atmosfera
Średnie ceny
46 USD - 87 USD
Posiłki
Lunch, Obiad
Informacje na temat restauracji
Płatność kartami American Express, Płatność kartami Mastercard, Płatność kartami Visa, Rezerwacje, Miejsca siedzące, Obsługa kelnerska, Wysokie krzesła, Alkohol, Płatność kartą kredytową
Polecane:
Spotkania biznesowe, Specjalne okazje, Romantyczny, Kuchnia miejscowa
Godziny otwarcia
niedziela
12:15 - 14:15
19:00 - 22:00
wtorek
19:00 - 22:00
środa
19:00 - 22:00
12:15 - 14:45
czwartek
19:00 - 22:00
12:15 - 14:45
piątek
19:00 - 22:00
12:15 - 14:45
sobota
19:00 - 22:00
12:15 - 14:45
Lokalizacja i dane kontaktowe
  • Adres: Via Galileo Galilei 44, 39012, Merano, Włochy
  • Lokalizacja: Europa  >  Włochy  >  Trydent-Górna Adyga  >  Południowy Tyrol  >  Merano
  • Numer telefonu: +39 0473 231062
  • Adres e-mail
Czy to Państwa ogłoszenie w serwisie TripAdvisor?
Są Państwo właścicielami tego obiektu lub kierują nim? Warto zacząć nim zarządzać w celu między innymi udzielania odpowiedzi na recenzje i aktualizowania swojego profilu. Zarządzaj swoim ogłoszeniem