Po naszej wycieczce BikeFoodStories nasz przewodnik polecił lunch, aby spróbować wędlin. Mieliśmy kiełbasę na miejscu w domu, prosciutto i degustację sera wraz z ich smażonymi poduszkami z chleba (gnocco fritto) i specjałami z makaronu w Parmie. Wypchane się, ale warte każdego kęsa! Naprawdę pyszne jedzenie...i uprzejma obsługa.Więcej

Na rynku ukryty pod poziomem ulicy. Jest to doskonałe miejsce do grillowania mięs i tradycyjnych potraw z parmy. Wypróbowaliśmy szynkę parmeńską, ser Parmigiano - Reggiano i tradycyjne wina. Mieliśmy również tagliatelle z dzikiem i tortalonni nadziewane riccota i polane truflami w sosie maślanym. Deser był...gelato i czekoladą. Obsługa była przyjazna i wyluzowana. Właściciel był dla nas bardzo przyjazny.Więcej

Przypadkowo znaleźliśmy to miejsce. Nie mieliśmy rezerwacji. Powiedziałem właścicielowi, że jesteśmy tylko na jeden dzień w Parmie i chcieliśmy coś zjeść lokalne jedzenie i spróbować grilla. Umieścił nas na zewnątrz obok grilla. Mieliśmy bardzo dobre jedzenie i wypiliśmy lokalne wino. Miejsce stało się tak zatłoczone...przez mieszkańców. Nawet przeziębiliśmy się, bardzo nam się podobało.Więcej

Polecił nas znajomy, który się spóźnił, a my już za nim tęsknimy, ponieważ znajduje się piętro niżej od ulicy nad rzeką Był tam grill na węgiel drzewny i wiele specjałów z tego regionu. Przyjazna atmosfera i naprawdę smaczne i autentyczne jedzenie Miejsce do odwiedzenia ponownie

Poszliśmy tam z grupą przyjaciół na polecenie miejscowych. Restauracja znajduje się w pobliżu rzeki Parma. Próbowaliśmy kilku dań, w tym szynki parmeńskiej, makaronów z truflami i deserów. To było pyszne! Zamówiliśmy dwa wina - jeden z daniem głównym i jednym pustynnym winem, które były świetne....Ceny są rozsądne, dobre ceny; pod względem ilościowym było więcej niż wystarczająco. Wróciłbym, gdybym znów pojechał Parmą.Więcej

Restauracja nie jest dokładnie w centrum, w ładnym nowoczesnym placu w pobliżu rzeki Parma. Młody personel bardzo miły i pomocny, wielu młodych klientów. Najlepsze są "gnocchi fritti" i szynki parmeńskie, z innymi rodzajami lokalnych salami. Wypróbowaliśmy również Tris z "carpaccio", który był trochę słaby w...smaku. Ogólnie dobry wybór, może cena nieco wyższa nieco niż wartość.Więcej

Wybraliśmy się tutaj na podstawie opinii TripAdvisor i dlatego, że chcieliśmy skosztować słynnej szynki i kiełbasek Parmy. Wybraliśmy duży talerz wymieniony jako starter dla 4/5 osób i dodano dwie strony parmezanu. Było to więcej niż wystarczająca ilość posiłku dla dwojga, w rzeczywistości musieliśmy go skończyć....Wszystko było bardzo smaczne, najstarsza szynka (24 miesiące?) Szczególnie. Z butelką czerwonego wina z listy win, nasz rachunek wyniósł 82 EUR, co moim zdaniem jest odpowiednie, jeśli nie całkiem tanie.Więcej