Zauważyliśmy, że używasz nieobsługiwanej przeglądarki. Witryna TripAdvisor może nie być wyświetlana poprawnie.Obsługiwane są następujące przeglądarki:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Vitantonio Lombardo Ristorante

Ogłoszenie zarządzane
Zarezerwuj stolik
2
niedz., 19.05
20:00

Rankingi i recenzje

OCENY
Jedzenie
Obsługa
Wartość

Szczegóły

ROZPIĘTOŚĆ CEN
89 USD - 145 USD
KUCHNIE
Włoska, Śródziemnomorska, Europejska, Współczesna
Specjalne wymagania dietetyczne
Posiłki bezglutenowe

Lokalizacja i kontakt

Recenzje (226)
Filtruj recenzje
10 wyniki
Oceny podróżnych
7
1
1
1
0
Typ podróżnego
Okres roku
Językpolski
Więcej języków
Oceny podróżnych
7
1
1
1
0
Zobacz opinie podróżnych:
Wybrane filtry
Filtrujpolski
Trwa aktualizowanie listy...
1 z 10 wśród 10 recenzji
Te recenzje zostały przetłumaczone automatycznie z języka angielskiego. Wyświetlić tłumaczenia automatyczne?
Zrecenzowano 1 tydzień temu

Wieczór zaczyna się od otrzymania porady, że istnieją dwa menu degustacyjne: tradycyjne i „eksperymentalne” menu rybne. . . ale cała tabela musi wybrać to samo menu. To zwykle nie idzie dobrze, szczególnie przy stole dla czterech osób. Aby uratować dzień, kelner informuje stół, że mogą...dokonać zmiany z jednego menu na drugie. . . ale każdy musi dokonać tej samej zmiany. Byliśmy wyczerpani, kiedy zamówiliśmy menu z rybami, ale zdaliśmy sobie sprawę, że musieliśmy wybierać spośród 5 kursów do 12. Ile potraw lubili członkowie grupy? . . nie ma sensu zamawiać 8 dań, jeśli chcesz tylko 5. . . ponownie, powrót do dyskusji w menu. Niektórzy chcą 5, inni chcą 8. . . i wszystkie muszą mieć ten sam numer. Wyczerpanie! Pierwszym daniem była smażona ostryga podana na fasoli fava, cykorii dzikiej i granitu z zielonego jabłka. Mmm, OK, nie świetnie. Risotto w menu brzmiało jak danie z owoców morza. . . poza tym, że małże nie były tym, czego można by się spodziewać, ale raczej zimnym kremem z małży, zabarwionym pieczonymi pomidorami. . . nie mieszaj ich, zostaliśmy pouczeni. . . Nie lubię, gdy trzeba mi mówić, jak jeść danie, ale OK, nie świetnie. Potem przyszedł Homar i Kogut. . . dlaczego to zamówiliśmy? Surowy homar i pieczony kogut nie miały ze sobą nic wspólnego. Jeszcze jedna sztuczka za daleko. . . Ostatnie pikantne danie: przegrzebek zawinięty w szynkę podobno z szafranem. . . nie mieliśmy smaku szafranu, a mój kolega zostawił większość talerza na talerzu. Wreszcie deser z czekolady, orzechów laskowych, granatu i wasabi. Natychmiast pomyślałem o wielkim szefie kuchni, Jacquesie Torresie, który przyprawia wiele swoich czekoladowych potraw czerwoną papryką. . . to pikantna czekolada w rękach Torresa. . . tutaj smakowało przeważnie wasabi. . . i do jakiego celu? Jedna lub dwie inne myśli: dlaczego kelnerzy muszą zakładać białe rękawiczki za każdym razem, gdy kładą naczynia na stole. . . inny fetysz. Z rękawiczkami, z rękawiczkami, z rękawiczkami, z rękawiczkami. . . Jestem zmęczony. Wreszcie, Chef, jeśli zamierzasz mieć duże szklane okno, aby klienci mogli zajrzeć do kuchni, nie spędzaj tyle czasu na karaniu kucharzy z linii. . . nie to, co chcę zobaczyć podczas jedzenia.Więcej

Termin wizyty: maj 2019
Zrecenzowano 4 tygodnie(-i) temu

Nasza grupa 12 osób otrzymała własny prywatny pokój obok piwnicy z winami. Szklana przegroda dała nam widok na wszystkie wina w piwnicy, co stworzyło bardzo klasyczne środowisko. Menu degustacyjne zostało przygotowane dla naszej grupy i wszystko było po prostu idealne. Obsługa była bardzo dobra i...polecane wino było bardzo dobrze sparowane z jedzeniem.Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2019
Zrecenzowano 4 tygodnie(-i) temu z urządzeń przenośnych

Niesamowita, elegancka, kreatywna kuchnia! Zamówiliśmy klasyczne menu degustacyjne i byliśmy zachwyceni! Jonathan Maitre D był ciepły, serdeczny i dodawał radości z tego doświadczenia! Sparował fantastyczne lokalne wina z naszą kolacją! Do posiłku dołączone jest pudełko na chleb z dodatkami, masłem cytrusowym i pikantną oliwą! Szef...kuchni, sam Vitaantonio, przywitał nas i zrobił zdjęcia z nami po posiłku! Koniecznością!Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2019
Zrecenzowano: 29 marca 2019 z urządzeń przenośnych

Z niecierpliwością czekaliśmy na kolację w oparciu o wcześniejsze opinie. Po przybyciu do restauracji znaleźliśmy zamknięte drzwi. Niezbyt gościnny. Pytając dlaczego, powiedziano nam, że nie chcą, aby ich kolacje zostały przerwane. Pochodzący z Nowego Jorku postawa ta była bardzo elitarna, powierzchowna i pretensjonalna. Następnie powiedziano...nam, że jeśli chcemy wybrać z menu 5 dań, które ma co najmniej 10 opcji, wszyscy goście muszą wybrać te same opcje. Ponownie, nie bardzo przychylnie nastawieni do klientów. Porcje były śmiesznie małe. Pierwszym daniem był widelec spaghetti. To prawda, jeden kęs, jeden kurs w dół. Z wieloma bardzo dobrymi restauracjami w Matera unikałbym tego. Byliśmy w Matera dziewięć nocy. Ta restauracja była zdecydowanie najdroższa z najmniej satysfakcjonującym jedzeniem.Więcej

Termin wizyty: marzec 2019
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: VLRistorante, Maitre, Vitantonio Lombardo RistoranteOdpowiedź udzielona 31 marca 2019
Tłumaczenie Google

Więcej

Zrecenzowano: 28 stycznia 2019

Zdecydowaliśmy się na pełne menu "L" i zostaliśmy nagrodzeni jednym z najlepszych posiłków w naszym życiu. Nie dać zbyt wiele spoilerów, ale czarna pizza i "I Dropped An Egg In The Garden" były szczególnie pomysłowe; karkówka i policzek wołowy (te ostatnie gotowane przez 40 godzin)...oboje nieopisanie pyszne. Jedzenie było fantastyczne, podobnie jak obsługa. Oczywiście było to drogie, ale nasz doskonały gospodarz (Jonathan, jak sądzę) był pełen hojności i prawdziwego zainteresowania naszą przyjemnością. Kontynuował napełnianie naszego wina i nie naliczył pełnej opłaty za wspaniałe trawienie, które zasugerował. On nawet zasugerował, abyśmy poszli na 7 kursów zamiast 9, pomijając mózg baranka. Zrozumiałe porady, ale jesteśmy tak zadowoleni, że zignorowaliśmy to! Wcale nie był makabryczny i warto go było tylko podziwiać. Czasami menu degustacyjne zaczynają się mocno, ale bardziej konwencjonalne, jak dostać się do dań głównych. Ta poprawiła się wraz z upływem czasu. Dotyczy każdej restauracji, jaką kiedykolwiek miałem. Niesamowity. Grazie mille!Więcej

Termin wizyty: styczeń 2019
Zrecenzowano: 29 sierpnia 2018 z urządzeń przenośnych

Zostaliśmy ciepło przyjęci w doskonałym stylu otoczeniu. Wybraliśmy menu z tradycyjnymi smakami z Matery. Wszystkie potrawy były bardzo wyrafinowane i miały wspaniały smak. Sommelier doradził nam pyszne lokalne białe wino. Oprócz menu byliśmy traktowani na pyszne bawi, różne rodzaje pieczywa z oliwą i friandises. Co...za wspaniały stosunek jakości do ceny w tej restauracji! Po raz kolejny nasze komplementy, radzimy wszystkim, abyśmy tu poszli. Chętnie wrócimy! ! Hans e ManuelaWięcej

Termin wizyty: sierpień 2018
Zrecenzowano: 5 sierpnia 2018 z urządzeń przenośnych

Zrobiliśmy podróż 2 tygodnie w Apulii i Matera. Odkryliśmy wiele dobrych miejsc (osteria, ristorante, ...), ale vitantonio Lombardo było na topie! Wszystko było idealne: jedzenie (menu matera jest inspirowane tradycyjną kuchnią matera), miejsce, personel! Dziękuję i powodzenia na przyszłość! ! Robisz kawał dobrej roboty !...!Więcej

Termin wizyty: sierpień 2018
Zrecenzowano: 1 sierpnia 2018

Pięknie przygotowane potrawy. Doskonałe produkty. Ciekawe smaki, tekstury i kontrasty. Zrobiłem menu degustacyjne z parami wina. Obsługa była uważna i dyskretna. Piękna jadalnia. Bardzo udany wieczór.

Termin wizyty: maj 2018
Zrecenzowano: 10 lipca 2018

Ta restauracja była jedną z najważniejszych atrakcji naszej ostatniej podróży do Włoch. Personel, menu, wino i doświadczenie były naprawdę niezapomniany. Gdy wychodziliśmy, świetnie było spotkać się z szefem kuchni, Vinantonio Lombardo, aby ukończyć to, co można nazwać fantastycznym wieczorem.

Termin wizyty: czerwiec 2018
Zrecenzowano: 26 czerwca 2018

Mój partner i ja jedliśmy tu ostatniej nocy i mieliśmy trzecią opcję 6 degustacji oczywiście z dobrymi winami i pozwól mi powiedzieć - co za magiczna noc! Odkryliśmy tę restaurację podczas naszego pierwszego dnia podczas zwiedzania Matera i zaintrygowało ich fantazyjny wygląd i czerwony dywan...z przodu. Rutynowo nie jemy w pięciogwiazdkowych lokalach, ale lubimy popisywać się i urządzać sobie eleganckie wieczorne wyjścia od czasu do czasu. Nie byliśmy pewni, jaka będzie atmosfera, ale szybko odkryliśmy, że istnieje idealna równowaga życzliwości i wyrafinowania. Restauracja znajduje się w sassi, co dodaje jej uroku i jest zaskakująco jasne i przestronne. Kelnerzy byli bardzo uważni, ale nigdy nie narzucający się - Jonathan, który wziął nasze zamówienie i wyjaśnił każde danie, był po prostu zachwycający i miał piękne poczucie humoru. Jedzenie było pyszne i prezentowane wyśmienicie - wciąż rozmawiamy o naszych ulubionych potrawach następnego dnia, a znalezienie go jest bardzo trudne! Rachunek był bardzo rozsądny, byłbym szczęśliwy, aby zapłacić więcej za całe doświadczenie. Na dodatek, Vitantonio Lombardo wyszedł z kuchni, gdy wyjeżdżaliśmy, aby nam podziękować i uściskać nas i włoski pocałunek na każdym policzku! Mieliśmy świetną noc i polecam to miejsce każdemu, kto podróżuje do Matera w mgnieniu oka.Więcej

Termin wizyty: czerwiec 2018
Wyświetl więcej recenzji
W okolicy
Pobliskie hoteleZobacz 33 hotele w pobliżu.
Palazzo Viceconte
532 recenzje
w odległości 0,08 km
Sextantio Le Grotte della Civita
1 544 recenzje
w odległości 0,11 km
Le Monacelle
122 recenzje
w odległości 0,14 km
Palazzo Gattini Luxury Hotel
912 recenzji
w odległości 0,16 km
Pobliskie restauracjeZobacz 389 restauracji w pobliżu.
Dedalo - Sensi sommersi
684 recenzje
w odległości 0,26 km
Regia Corte - Restaurant & Lounge Terrace
291 recenzji
w odległości 0,24 km
Le Dodici Lune Ristorante
925 recenzji
w odległości 0,18 km
Pobliskie atrakcjeZobacz 192 atrakcje w pobliżu.
Museo Laboratorio della Civilta Contadina
355 recenzji
w odległości 0,25 km
Parco della Murgia Materana
795 recenzji
w odległości 0,26 km
Chiese rupestri Madonna delle Virtu e San Nicola dei Greci
261 recenzji
w odległości 0,17 km
Casa Noha
1 213 recenzji
w odległości 0,11 km
Pytania i odpowiedzi
Uzyskaj szybką odpowiedź od pracowników i klientów obiektu Vitantonio Lombardo Ristorante.
Uwaga: pytanie zostanie opublikowane na stronie Pytania i odpowiedzi.
Prześlij
Wskazówki dotyczące publikacji
Czy to Państwa ogłoszenie?
Są Państwo właścicielami tego obiektu lub kierują nim? Warto zacząć nim zarządzać w celu między innymi udzielania odpowiedzi na recenzje i aktualizowania swojego profilu.
Bezpłatnie zarządzaj ogłoszeniem