Zauważyliśmy, że używasz nieobsługiwanej przeglądarki. Witryna TripAdvisor może nie być wyświetlana poprawnie.Obsługiwane są następujące przeglądarki:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Saphyre Restaurant

Ogłoszenie zarządzane
Zarezerwuj stolik
2
czw., 18.07
20:00

Rankingi i recenzje

Certyfikat jakościZwycięzca roku 2015 - 2019
OCENY
Jedzenie
Obsługa
Wartość
Atmosfera

Szczegóły

KUCHNIE
Brytyjska, Irlandzka, Europejska, Współczesna
Specjalne wymagania dietetyczne
Miejsce przyjazne dla wegetarian, Opcje dla wegan
Posiłki
Lunch, Obiad, Napoje, Po godzinach

Lokalizacja i kontakt

Recenzje (384)
Filtruj recenzje
113 wyniki
Oceny podróżnych
94
7
7
3
2
Typ podróżnego
Okres roku
Językpolski
Więcej języków
Oceny podróżnych
94
7
7
3
2
Zobacz opinie podróżnych:
Wybrane filtry
Filtrujpolski
Trwa aktualizowanie listy...
1 z 10 wśród 113 recenzji
Te recenzje zostały przetłumaczone automatycznie z języka angielskiego. Wyświetlić tłumaczenia automatyczne?
Zrecenzowano: 26 kwietnia 2019 z urządzeń przenośnych

Byłem tu wcześniej, gdy nazywano go saphyre i tylko naprawdę jadłem z menu na brunch i lunch, więc mogę tylko to skomentować. Personel jest bardzo dobry, przyjazny i profesjonalny. Nowe menu na lunch wygląda dobrze na pierwszy rzut oka, a ceny wydawały się naprawdę dobre....5 - 10 - 5. Zamówiliśmy więc przystawkę i dania główne z aranchini i koreańskiego smażonego kurczaka. Czekaliśmy na to głupio, a kiedy nadszedł, było po prostu malutkie. Niestety smakowało przeciętnie, nic specjalnego. Miałem kurczaka Sałatka Cezara dla głównych i partner miał rybę z frytkami. Ponownie czekał zbyt długo na te, biorąc pod uwagę, że nie był bardzo zajęty, a parkowanie na zewnątrz było ograniczone do 1 godziny w zatokach. Ryba była ładnym, chrupiącym ciastem i rybą ładnie gotowaną w środku. Jednak niewielka część i nie warte 10. Moja sałatka była sałatą utopiona w sosie i bardzo mało z tym. Może zamówiliśmy niewłaściwą rzecz, ale i tak nie chcesz gdzieś iść na jedzenie w porze lunchu. Atmosfera jest piękna, a wystrój po prostu wspaniały. Jedzenie po prostu nie pasuje do tego, jak piękne jest to miejsce. Nie zniechęciłoby mnie to do powrotu, ale jeśli naprawdę głodny nie oczekuje zbyt wiele. Zostawiliśmy desery, ponieważ powiedziano nam, że sorbet dla tego, którego chcieliśmy nie ustawić, więc nie był dostępny. Myślałem, że dawne menu może półtora roku temu było o wiele lepsze. Kiedyś chodziłem na weekendowy brunch i przestałem chodzić, kiedy coś zmieniali. Kiedyś robili ciasto czekoladowe, jakiego nigdy wcześniej nie próbowałem, i wybór pięknych ciast i ciastek, a to już nie ma. Ładne małe miejsce po prostu nie tak smaczne, jak się spodziewano.Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2019
Zrecenzowano: 21 kwietnia 2019 z urządzeń przenośnych

Podobał mi się wspaniały wieczór i najlepsze jedzenie, jakie jadłem od dłuższego czasu. Jedliśmy z a la carte i każdy kurs był ponad pyszne. Przegrzebki na przystawkę, dorsz na główne i mieszankę dwóch deserów między nami trzema, jeden z rabarbarem, a drugi z czekoladą. Każdy...kurs był mieszanką smaków i wszystko doskonałe. Personel był bardzo uprzejmy i przyjazny. W pewnym momencie musiałem zrobić podwójną porcję, gdy kelner prasował obrusy? ! Bardzo podobało mi się jedzenie i chciałbym wrócić do spróbować menu degustatora - dobrze zrobione w świetnej restauracji.Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2019
Zrecenzowano: 20 kwietnia 2019 z urządzeń przenośnych

Mieliśmy 7-daniowe menu degustacyjne, które było wspaniałe. Bardzo zróżnicowana i dużo smaku. Pracownicy byli szczególnie przyjaźni i przychylnie nastawieni, na przykład, kiedy zdaliśmy sobie sprawę, że potrawy zawierają surowe ryby (których nie mogę jeść), przynieśli opcję wegetariańską. Otoczenie jest wspaniałe - naprawdę ładnie urządzone z...dobrą atmosferą. Więc pełne znaki od nas!Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2019
Zrecenzowano: 14 kwietnia 2019 z urządzeń przenośnych

Wow, zostaliśmy rozwaleni przez jedzenie tutaj. Zrobiliśmy 5-daniowe menu degustacyjne, 2 standardowe menu i 1 wegetariańskie. Jedzenie było znakomite. Każdy kurs był rozkoszą, pełen smaku i gotowany do perfekcji. Naprawdę nie mogłem nic zarzucić. Mieliśmy też pyszne koktajle. Miejsce jest piękne, a personel przyjazny. Fantastyczna...restauracja, cena oznacza, że jest to trochę uczta, ale warto.Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2019
Zrecenzowano: 6 kwietnia 2019

To było nasze pierwsze doświadczenie z Saphyre, a kiedy weszliśmy, byliśmy zdezorientowani, ponieważ wyglądało to jak ekskluzywny sklep furinture; ale tak naprawdę przechodzisz tutaj do restauracji. Byliśmy tam na lunch i mieli muzykę na żywo nie sprzyjającą wyśmienitej kuchni, która dotyczy jedzenia.  Obiad jest bardzo...rozsądną strukturą toru 5/10/5. Jakość tutaj jest doskonała. Pracownicy byli najwyższej klasy. Moja żona zaczęła koziego sera i poszedłem na makrelę z buraczkami i rabarbarem. Dla sieci miałem kaczkę i moja żona miała gnocchi. Obie były doskonałe. Miałem trzy razy gotowane frytki, w których nie dało się zrobić chipsów kuchennych! Ale szef kuchni i zgodzili się, że byli i zostali zdjęci z rachunku. Mamy ser i krakersy, deser z pomarańczy. ! Oba pęknięcia! Lista win była prosta i prosta, a co ważniejsze dość uczciwa. Własna karta win była zaskakująco dobrze przemyślana i mieliśmy tylko 31 burgund. Możesz też mieć wina przy kieliszku, a ja próbowałem Pinot Noir z moją kaczką. Tak, było bardzo jasno, ale o 6. 50 wykonał zadanie cięcia tłuszczu i był fantastyczny. Ogólnie mieliśmy wspaniałe popołudnie. Moim jedynym krytykiem jest muzyka i, cóż oni chcą być, kiedy dorosną. Ta restauracja mogłaby mieć gwiazdkę Michelin bez większego wysiłku, ale być może zabrałaby część funduszy z tego doświadczenia. Ale nie byliśmy wieczorem, co byśmy wtedy pomyśleli. . . ciąg dalszy nastąpi! !Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2019
Zrecenzowano: 14 października 2018

Wspaniałe jedzenie w starym kościele pełnym charakteru. Nowoczesne wnętrza, a zwłaszcza pokoje wypoczynkowe są najwyższej klasy. Jedzenie jest godne gwiazdki Michelin. Twórcze smaki i lokalne produkty najwyższej jakości.

Termin wizyty: wrzesień 2018
Zrecenzowano: 11 października 2018 z urządzeń przenośnych

7/10 żywności, 7/10 usługi.  10% opłaty za usługę jest automatycznie dodawane do rachunku. Taktyczne taktyki, już nie wrócą.

Termin wizyty: październik 2018
Zrecenzowano: 8 października 2018

Od momentu wejścia do Saphyre wiesz, że twoje doznanie kulinarne będzie najlepsze z najlepszych. . . a wczesne zaufanie zostało bogato wynagrodzone. Szef kuchni Jonnie Boyd zasugerował menu degustacyjne z siedmioma daniami z opcjonalnymi parami wina (70 i 45), więc o to nam chodziło. Gdy...tylko usiedliśmy, na stole pojawiły się szklanki najlepszych prosecco, jakie kiedykolwiek miałem, Le Dolci Colline brut. Rozkoszowanie się bouchem dorsza, kalarepy, kawioru i estragonu stanowiło scenę dla tego, co stanie się jednym z najwspanialszych doznań kulinarnych, jakie miałem od kilku lat, a na pewno najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłem w Irlandii Północnej. Morskie pstrągi w galaretce koperkowej z marynowanym małże, ogórkiem kiszonym i atramentem kałamarnicy oraz emulsją małży, połączone ze wspaniałym alotowym pinot gris. Dalej było przegrzebek z ravioli z homarem w bulionie z homara z idealnie dopasowaną gewurztraminer Seifried z Nowej Zelandii. Trzymając się rybiego motywu, przenieśliśmy się powoli do halibuta w wędzonym pomidorze, estragonie i zupa z kraba z szwajcarskim boćwirem w połączeniu z pufem. Gdy odsunęliśmy się od talerzy rybnych, przenieśliśmy się od białych do czerwonych, a następna ofiara, peklowana i smażona dziczyzna (peklowanie zrobione na miejscu) ze zwęgloną brukwią i cykorią, szwajcarskim boćwirem i czereśnią przyniosła mi nową, sancerre rouge . W tym czasie mieliśmy ponad dwie godziny do posiłku i nadal mieliśmy trzy kursy do zrobienia. Byłem bardzo zadowolony z tempa dostawy, a spieszność siedmiu kursów byłaby ogromnym błędem. Byliśmy w stanie delektować się potrawami i winami, rozmawiać o nich i mieć mnóstwo szaleństwa z naszym ogromnie znanym sommelierem Jonathonem i naszym serwerem Rachel. Płynąc płynnie wzdłuż, prawdziwie awesome płyta wołowiny był następny, w połączeniu z oszałamiającym Rioja. Filet z krótkim żebrem ze szpikiem, truflami, seler i boćwią był dla mnie punktem zwrotnym, w którym zaczynałem czuć się tak, jakbym miał zmagać się z dwoma ostatnimi kursami i tym, co personel mógłby nam wysłać. Pina colada i 18-letni rum z Kirkiem i Sweeneyem pojawili się, by skusić nas na pierwszy ze słodkich dań. Na tym etapie spakowałam sporą dawkę wina i rumu, więc moje wspomnienie dwóch następnych dań może być nieco chwiejne, ale myślę, że to był parfait z orzecha kokosowego i ananasa z lodami limonkowymi, imbirem i olejem sezamowym. I na koniec karmelowo-mousowy mus z gruszkami, lodami i tuńczykiem. Od początku do końca byliśmy tam po prostu ponad cztery godziny, więc nie posiłek, jeśli chcesz się rzucić, ale mój Boże, co za przeżycie! Jadłem kolację w siedmiu restauracjach z gwiazdkami Michelin w Irlandii, a to wszystko z nimi wszystkimi. Jeśli Saphyre nie wygra gwiazdy w następnej rundzie nagród, będzie to ogromna parodia! Dobrze zrobione i wielkie podziękowania dla Jonniego i jego zespołu za naprawdę wspaniałą kulinarną przygodę!Więcej

Termin wizyty: październik 2018
Zrecenzowano: 6 października 2018 z urządzeń przenośnych

Udaliśmy się do Saphyre, aby świętować specjalne urodziny i jak zwykle nie zawiedliśmy się. Uwielbialiśmy nowe menu na lunch, każde danie było pyszne, doskonale zbalansowane i pięknie podane. Muzyka na żywo dodana do miłej atmosfery, a my całkowicie zadowoleni z całego doświadczenia!

Termin wizyty: październik 2018
Zrecenzowano: 6 października 2018

Tylko jedno słowo może opisać zarządzanie: "Śmieci" i już nigdy nie wróci! W ogóle nie witamy dzieciaków i powiedzieliśmy, że moje dzieci zepsuły talerz i kosztują nas 100 za talerz? ?

Termin wizyty: październik 2018
Wyświetl więcej recenzji
W okolicy
Pobliskie hoteleZobacz 51 hoteli w pobliżu.
Malone Lodge Hotel & Apartments
1 758 recenzji
w odległości 0,26 km
Wellington Park Hotel
938 recenzji
w odległości 0,45 km
Queen's Elms
43 recenzje
w odległości 0,8 km
Dukes at Queens
1 015 recenzji
w odległości 0,84 km
Pobliskie restauracjeZobacz 1 308 restauracji w pobliżu.
Guccii Chip
15 recenzji
w odległości 0,03 km
Mad Hatter Cafe
148 recenzji
w odległości 0,17 km
La Bastille
704 recenzje
w odległości 0,32 km
Pobliskie atrakcjeZobacz 635 atrakcji w pobliżu.
Ulster Museum
3 432 recenzje
w odległości 0,59 km
Queen's University
591 recenzji
w odległości 0,62 km
Windsor Park
42 recenzje
w odległości 0,68 km
The Tropical Ravine House
61 recenzji
w odległości 0,68 km
Uzyskaj szybką odpowiedź od pracowników i klientów obiektu Saphyre Restaurant.
Uwaga: pytanie zostanie opublikowane na stronie Pytania i odpowiedzi.
Prześlij
Wskazówki dotyczące publikacji
Czy to Państwa ogłoszenie?
Są Państwo właścicielami tego obiektu lub kierują nim? Warto zacząć nim zarządzać w celu między innymi udzielania odpowiedzi na recenzje i aktualizowania swojego profilu.
Bezpłatnie zarządzaj ogłoszeniem