Zauważyliśmy, że używasz nieobsługiwanej przeglądarki. Witryna TripAdvisor może nie być wyświetlana poprawnie.Obsługiwane są następujące przeglądarki:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Candela Romero

Reforma 439 PB | St Regis Hotel, Meksyk (miasto) 06500, Meksyk
+52 55 5080 4900
Strona internetowa
Aktualizacje mapy są wstrzymane. Przybliż, aby zobaczyć zaktualizowane informacje.
Wyzeruj przybliżenie
Trwa aktualizowanie mapy…
Omówienie
  • Doskonałe61%
  • B. dobre19%
  • Średnie8%
  • Złe8%
  • Okropne4%
Obiekt będzie zamknięty za 20 min
13:00 - 23:00 Godziny otwarcia
KUCHNIE
Śródziemnomorska, Hiszpańska
CENA
$$$$
OCENY
Jedzenie
Obsługa
Wartość
LOKALIZACJA
Reforma 439 PB | St Regis Hotel, Meksyk (miasto) 06500, Meksyk
Wszystkie szczegóły
Napisz recenzjęRecenzje (131)
Oceny podróżnych
Typ podróżnego
Okres roku
Język

1 z 10 wśród 19 recenzji

Te recenzje zostały przetłumaczone maszynowo z języka angielskiego. Wyświetlić tłumaczenia maszynowe?
Zrecenzowano 26 października 2018 z urządzeń przenośnych

Jedzenie jest średnie, a obsługa jest zła, za to, co płacisz i oczekuj tego nie warte ani grosza. Niedługo restauracja powinna być nieczynna. Przykro mi, ale to prawda, szkoda, że ​​jest na ulicy Regis Hotel.Więcej

Termin wizyty: październik 2018
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: CandelaR81, Manager, Candela RomeroOdpowiedź udzielona dzisiaj
Tłumaczenie Google

Więcej

Zrecenzowano 22 maja 2018

David jest nowym szefem kuchni w Candela i od momentu swojego przybycia pracował nad innowacją swojego menu. W Candela łączy swoje rozległe kulinarne doświadczenia z całym światem, gdzie służył w najlepszych stołach w takich miejscach jak Hongkong, USA, Hiszpania, Panama, a teraz w Meksyku. Magia...jego kreacji, z kuchni meksykańskiej i hiszpańskiej w centrum tego wszystkiego, spotykają się na każdym kęsie. Będziesz zachwycony!Więcej

Termin wizyty: kwiecień 2018
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Candela R, Manager, Candela RomeroOdpowiedź udzielona 25 maja 2018
Tłumaczenie Google

Więcej

Zrecenzowano 6 lutego 2018 z urządzeń przenośnych

Mieliśmy wspaniałą wizytę u znajomych i cieszyłem się, że zaczęli rok od świetnego nowego menu. Bardzo podobało mi się jedzenie i obsługa. Wrócę na pewno.

Termin wizyty: luty 2018
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Candela R, Director General, Candela RomeroOdpowiedź udzielona 8 lutego 2018
Tłumaczenie Google

Więcej

Zrecenzowano 14 stycznia 2018

Niepowtarzalna atmosfera z wykwintnym posiłkiem, zawsze połączona z niesamowitym winem. Powtarzałem to wiele nocy po moim pobycie na ulicy. Regis i powtórzę jeszcze raz w mieście

Termin wizyty: lipiec 2017
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Candela R, Manager, Candela RomeroOdpowiedź udzielona 16 stycznia 2018
Tłumaczenie Google

Więcej

Zrecenzowano 4 stycznia 2018 z urządzeń przenośnych

W Mexico City jest znacznie więcej lokali gastronomicznych. Jedzenie nie jest niczym do pisania do domu, a obsługa jest bardzo niezorganizowana. Lepiej spędź swoje peso gdzie indziej.Więcej

Termin wizyty: grudzień 2017
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Candela R, General Manager, Candela RomeroOdpowiedź udzielona 5 stycznia 2018
Tłumaczenie Google

Więcej

Zrecenzowano 3 stycznia 2018

Zaczęliśmy od niewłaściwej stopy. Zrobiliśmy rezerwację za pośrednictwem OpenTable na Sylwestra. Po przyjeździe restauracja stwierdziła, że ​​OpenTable odwołała naszą rezerwację (chociaż nikt z OpenTable ani Candela Romero nie powiadomił nas o tym e-mailem, telefonicznie ani za pośrednictwem gołębi pocztowych). Jestem prawie pewien, że gospodyni nie...ma ulicy. Szkolenie obsługi klienta Regis, ale byliśmy niezmąceni, a na koncie menedżera siedzieliśmy. Ale sprawy nadal spadały. Wizualnie to miejsce jest na miejscu. Znane są liczne restauracje z pięciogwiazdkowymi hotelami - ciekawe projekty architektoniczne, ironiczne fotografie ludzi w kapeluszach, stylowe, piękne osoby popijające koktajle, dj spinning. Usługa jest drastycznie brakuje. Rozkazy koktajlowe były wielokrotnie mylone (np. Zamówienie na drugie Tanqueray 10 martini wróciło jako sałatka z ogórka / mięty), butelki wody przybyły 30 minut po zamówieniu (kiedy je zapamiętano?), Brudne talerze nie zostały wyczyszczone między kursami, rachunek był błędny. I tak dalej. A potem jest jedzenie, które jest słabe i mocno przereklamowane. Meksyk jest kulinarnym skarbem. Za bardzo mało peso można bardzo dobrze zjeść. Prawdziwie wspaniały posiłek w Meksyku obejmuje wiele grzechów związanych z usługami. Jednak Candela zawiodła. Zaczęliśmy od dość nieokreślonej rozrywki - bouche. Miniaturowe krokiety lub coś w tym stylu. Inny gość zamówił zupę pomidorową z octem sherry, która brzmiała ekscytująco, ale zbyt dużo oliwy z oliwek pokonało pomidory i delikatną kwasowość sherry. Czy kiedykolwiek wsysałeś pakiet Heinza po wyciśnięciu wszystkiego, co możesz na swoje frytki? To ma więcej smaku pomidora niż ta zupa. Udostępniliśmy również wersję restauracji patatas bravas. Były jadalne. Wybrałem pieczoną papryczkę, która obiecywała w menu. Niestety, połączenie czerwonego i żółtego słodkiego dzwonu rajas z jajkiem w kształcie jajka, tak dużym strusiem, mogło go po prostu nie zadziałać. Być może pablano mógł stanąć do tego całego jaja, lub pokaleczyć shishitos i jajko w koszulce przepiórczej - ale jak służył, był to tylko niechlujny bałagan. Nadal jestem zaskoczony zupą szefa kuchni, która przyszła następna: fasola garbanzo z niepoprawną fideua unoszącą się w czymś, co wyglądało (i szczerze smakowało) jak bulion Cup Noodle. Zamówiliśmy krótkie żeberko - właściwie ugotowane prawie do perfekcji, ale oblane w sosie, którego zawartość soli sprawiła, że ​​zapytałem, czy źle odczytałem hiszpański i jakoś ten kawałek mięsa został wyleczony solą. Jedną potrawą, o której myśleli moi towarzysze jedzenia była przyzwoita była wegetariańska paella, którą wegetarianin z naszej grupy zamówił wiele na sceptycyzm na początku posiłku. W końcu jednak byłem wdzięczny za tę paellę. Właściwie to nie jestem zły na dobrych ludzi Candeli. Jeśli czytasz inne recenzje, są osoby, które miały tutaj wyjątkowe doświadczenia. Jestem naprawdę wściekły na siebie. Mając tak mało czasu w Mexico City, pozwoliłem moim oczom rządzić moimi kubkami smakowymi i niestety zmarnowałem posiłek. Powinienem był wiedzieć, kiedy zaczął się nonsens z OpenTable, że to będzie kłopot. Nawet na ulicy. Regis, wszystko co błyszczy nie jest złotem.Więcej

Termin wizyty: styczeń 2018
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Candela R, General Manager, Candela RomeroOdpowiedź udzielona 5 stycznia 2018
Tłumaczenie Google

Więcej

Zrecenzowano 22 grudnia 2017 z urządzeń przenośnych

Byłem w tej restauracji przy wielu okazjach i jestem zakochany w tym miejscu! Za każdym razem, gdy odwiedzam, wszystko jest perfekcyjne od usługi do jedzenia po wino. Szczególnie podoba mi się sepia arroz. Tylko naprawdę wspaniałe doświadczenia tutaj?

Termin wizyty: grudzień 2017
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: Candela R, General Manager, Candela RomeroOdpowiedź udzielona 5 stycznia 2018
Tłumaczenie Google

Więcej

Zrecenzowano 26 września 2017

Naprawdę szokujące doświadczenie w restauracji, w której brakuje organizacji, umiejętności gotowania, podstawowych składników i uczciwości. Inni recenzenci skomentowali, że to miejsce jest "nachalne" z jego próbami sprzedaży Jam n Ib rico. Chciałbym pójść dalej i powiedzieć, że jego techniki sprzedaży są całkowicie nieetyczne. Po zamówieniu...i powrocie do naszego menu zapytano nas przez kelnera, czy chcielibyśmy zjeść trochę tej szynki przed naszym posiłkiem. To wydawało się przyzwoitym pomysłem, więc przyjęliśmy. Nie wspomina się o tym, że cena tego dania była ponad trzykrotność kosztu typowego dania głównego. Wskazując to kierownikowi po zakończeniu posiłku, po prostu odpowiedział: "Cóż, cena jest w menu. "Są to menu, które kelner doskonale wiedział, że nie mamy już przed sobą, kiedy robił swoje skoki sprzedaży. Takie podejście jest po prostu krzywe i rażąco niedopuszczalne. Moje główne danie "lechazo" (kozy) było reklamowane jako towarzysząca "papas a lo pobre". Zapytaliśmy, jak te ziemniaki zostały przygotowane, i otrzymaliśmy obszerne i wyczerpujące wyjaśnienie. Brzmiały wyśmienicie, więc zamówiłem danie. Kiedy przyszedł, lechazo towarzyszyły dwa małe, pomarszczone, gotowane ziemniaki. Zapytałem kelnera, co poszło nie tak i po konsultacji z kuchnią odpowiedział, że kuchnia "nie robi dzisiaj papas a lo pobre". "Brak komentarza. Zarówno moje lechazo, jak i danie mojej żony ("Aromas del Riff") zawierały 80% lub więcej tłuszczu i były wyraźnie niedopieczone. Obie potrawy miały nieuchronnie zawierać dużo tłuszczu, ale to był przypadek konieczności poszukiwania rzadkich pokładów mięsa. Poza tym obaj zostali obsłużeni na zimno - prawdopodobnie ze względu na to, że nie poinformowano kuchni, że po złożeniu zamówienia złapaliśmy szynkę. Wszystkie powyższe kwestie zostały podjęte z kierownikiem obowiązków, który (poza komentarzem na temat ceny szynki, która była w menu) nie był w stanie wyrazić żadnej uwagi. Wyglądał jak doświadczony dzieciak - królik w świetle reflektorów. Wygląda na to, że jego koledzy w kuchni byli podobnie nieświadomi. Unikaj za wszelką cenę. W tym przypadku "koszty" są słowem roboczym.Więcej

Termin wizyty: wrzesień 2017
Odpowiedź menedżera:Odpowiedź udzielona 3 października 2017
Tłumaczenie Google

Więcej

Zrecenzowano 7 września 2017

Menu szefa kuchni jest tutaj niesamowite. Po prostu zaufaj szefowi kuchni, a on zabierze Cię na wspaniałą kulinarną przygodę. Na uwagę zasługuje również wybór win - sommelier jest bardzo utalentowany.

Termin wizyty: październik 2016
Zrecenzowano 23 lipca 2017

Przyjechałem do ulicy Regis w interesach, i spodziewałem się wspaniały posiłek ze względu na doskonałą obsługę hotelu. Jednak, z dużą grupą i był bardzo rozczarowany. Na przykład, mieliśmy danie rybne na sałatkę i to było bardzo proste do smaku. Ci mała część podzielić się wśród...wielu ludzi, co było bardzo niewygodne. Inne dania jak pieczony kurczak i przegrzebki były również przeciętny. Punktem kulminacyjnym było tylko deser, który był bardzo smaczny. Obsługa była bardzo powolna. Poniżej oczekiwań dla formatu z hotelu/restauracji, w której się spodziewałem.Więcej

Termin wizyty: lipiec 2017
Odpowiedź menedżera:Odpowiedź udzielona 8 sierpnia 2017
Tłumaczenie Google

Więcej

W okolicy
Pobliskie hoteleZobacz wszystkie 323 hotele w Meksyku (miasto)
The St. Regis Mexico City
1 109 recenzji
w odległości 0,05 km
Laila Hotel CDMX
448 recenzji
w odległości 0,13 km
Park Nilo Hotel
14 recenzji
w odległości 0,18 km
Marquis Reforma Hotel & Spa
1 860 recenzji
w odległości 0,2 km
Pobliskie restauracje
Restaurante Diana - The St. Regis Mexico City
280 recenzji
w odległości 0,09 km
J&G GRILL
219 recenzji
w odległości 0,06 km
Los Canarios
125 recenzji
w odległości 0,19 km
Don Asado
366 recenzji
w odległości 0,21 km
Pobliskie atrakcje
Monumento a los Heroes de la Independencia
371 recenzji
w odległości 0,47 km
Plaza del Angel Centro de Anticuarios
40 recenzji
w odległości 0,64 km
Diana the Huntress Fountain
40 recenzji
w odległości 0,46 km
Parque Espana
23 recenzje
w odległości 0,56 km
Pytania i odpowiedzi
Uzyskaj szybką odpowiedź od pracowników i klientów obiektu Candela Romero.
Uwaga: pytanie zostanie opublikowane na stronie Pytania i odpowiedzi.
Wskazówki dotyczące publikacji
Prześlij
Popraw to ogłoszenie

Informacje o restauracji

Podsumowanie rankingu
  • Jedzenie
    Obsługa
  • Wartość
Średnie ceny
20 USD - 45 USD
Posiłki
Napoje, Lunch, Obiad
Informacje na temat restauracji
Rezerwacje, Prywatny posiłek, Miejsca siedzące, Obsługa kelnerska, Dostępny parking, Parking na ulicy, Parking płatny, Parkowanie przez obsługę, Telewizja, Dostęp dla niepełnosprawnych, Alkohol, Bar, Wino i piwo, Płatność kartami American Express, Płatność kartami Mastercard, Płatność kartami Visa, Bezpłatna sieć Wi-Fi
Polecane:
Specjalne okazje, Spotkania biznesowe, Duże grupy, Romantyczny
Godziny otwarcia
poniedziałek
13:00 - 23:00
wtorek
13:00 - 23:00
środa
13:00 - 23:00
czwartek
13:00 - 23:00
piątek
13:00 - 23:00
sobota
13:00 - 23:00
Lokalizacja i dane kontaktowe
  • Adres: Reforma 439 PB | St Regis Hotel, Meksyk (miasto) 06500, Meksyk
  • Lokalizacja: Meksyk  >  Central Mexico and Gulf Coast  >  Meksyk (miasto)>  > Cuauhtémoc
  • Okolica: Cuauhtémoc
  • Numer telefonu: +52 55 5080 4900
  • Adres e-mail
Czy to Państwa ogłoszenie w serwisie TripAdvisor?
Są Państwo właścicielami tego obiektu lub kierują nim? Warto zacząć nim zarządzać w celu między innymi udzielania odpowiedzi na recenzje i aktualizowania swojego profilu. Zarządzaj swoim ogłoszeniem