Zauważyliśmy, że używasz nieobsługiwanej przeglądarki. Witryna TripAdvisor może nie być wyświetlana poprawnie.Obsługiwane są następujące przeglądarki:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Muzeum Toruńskiego Piernika

ul. Stumykowa 4, Toruń 87-100, Polska
+48 56 656 70 87
Telefon
Strona internetowa
Zapisz
Wyróżnione recenzje
Zajęcia interaktywne

Muzeum piernika z warsztatami. Można upiec i zabrać własny piernik. Bardzo ciekawie opowiedziane... Przeczytaj więcej

Zrecenzowano 4 tygodnie(-i) temu
Jarek5
,
Świebodzice, Polska
z urządzeń przenośnych
Miło spędzony czas

Niewielkie Muzeum Toruńskiego Piernika mieści się dawnej fabryce pierników w samym centrum miasta... Przeczytaj więcej

Zrecenzowano: 21 listopada 2017
Justyna S
z urządzeń przenośnych
Przeczytaj wszystkie recenzje (128)
Mapa
Satelitarna
Aktualizacje mapy są wstrzymane. Przybliż, aby zobaczyć zaktualizowane informacje.
Wyzeruj przybliżenie
Trwa aktualizowanie mapy…
Omówienie
Więcej
Muzeum Okręgowe w Toruniu zaprasza zwiedzających do nowego oddziału - Muzeum Toruńskiego Piernika mieszczącego się przy ul. Strumykowej 4, w byłej XIX-wiecznej fabryce pierników należącej do rodziny Weese. Prace nad otwarciem Muzeum Toruńskiego Piernika trwały trzy lata. W tym czasie pod ekspozycje przygotowano ponad 1200 metrów kwadratowych powierzchni. Informacje ogólne: Muzeum Toruńskiego Piernika to największe, wyjątkowe muzeum piernika zarówno w Toruniu, jak i Polsce. To nowoczesna placówka skupiająca w jednym miejscu tradycje europejskiego piernikarstwa. To również miejsce, w którym zwiedzający mogą zapoznać się z tajemnicą technologii wypieku toruńskich pierników. Dzięki interaktywnym elementom ekspozycji, zwiedzający zostaną kompleksowo i szczegółowo wprowadzeni w niezwykły świat najsłynniejszego toruńskiego specjału, jakim są toruńskie pierniki. Goście odwiedzający Muzeum mogą również zapoznać się z poszczególnymi aspektami tematycznymi związanymi z jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów, który od ponad 600 lat jest symbolem miasta. Przez otwarcie nowego oddziału Toruń zyskuje unikalne miejsce na turystycznej mapie Polski i Europy. Instytucja powstała dzięki inicjatywie i zaangażowaniu głównego fundatora, jakim jest Gmina Miasta Toruń. Adaptacja fabryki mieszczącej się przy ul. Strumykowej 4 została również dofinansowana ze środków Unii Europejskiej, w ramach Lokalnego Programu Rewitalizacji Miasta Torunia. Natomiast Muzeum Okręgowe w Toruniu to twórca pomysłu zagospodarowania wnętrz zabytkowej fabryki. Placówka jest także opiekunem Muzeum Toruńskiego Piernika. Fabryka Cukiernicza Kopernik to główny partner Muzeum Toruńskiego Piernika, który od samego początku brał czynny udział w powstawaniu placówki (m. in. przekazując zabytkowe formy piernikarskie i piece). Historia oddziału: Historia piernika toruńskiego 14 lutego 1763 roku mariaż Johanna Weese z Dorotheą Schreiber zainicjował powstanie jednego z najbardziej znanych przedsiębiorstw piernikarskich na świecie, którego tradycje są kontynuowane do dzisiaj w Fabryce Cukierniczej „Kopernik” S.A. W ten sposób jeden z symboli miasta zagościł na stałe w domach nie tylko torunian, ale także turystów z całej Polski, Europy i świata. Muzeum Okręgowe w Toruniu już od ponad 100 lat kolekcjonuje pamiątki związane z piernikarstwem. Jednym z najważniejszych zadań instytucji jest opieka nad unikatową kolekcją XVII-wiecznych form piernikarskich oraz popularyzacja wiedzy na temat piernikarstwa. Dzięki zaangażowaniu placówki w tę formę działalności możliwe stało się stworzenie wystawy Świat Toruńskiego Piernika, która od 2006 roku działała przy oddziale Muzeum Okręgowego - Domu Mikołaja Kopernika. Wystawa cieszyła się niezwykłą popularnością, a jej objazdowa wersja odwiedziła ponad 25 muzeów w całej Polsce. Atrakcje: We wnętrzach dawnej fabryki pierników Gustawa Weesego, goście mają możliwość odkrywania tajemnic toruńskiego piernika - od składników niezbędnych do przygotowania ciasta (wonne przyprawy, słodki miód, najlepszej jakości mąkę), poprzez sposoby jego wypieku, aż po dystrybucję na przestrzeni dziejów. W piwnicy ulokowana jest wystawa „Piernikowe korzenie - od formy do pieca” prezentująca zabytkowe formy piernikarskie oraz przemysłowy piec do wypieku pierników pochodzący z lat 60. XX w. Kolejną atrakcją jest możliwość zobaczenia unikatowej kolekcji form piernikarskich z okresu XVII-XX w., ze słynną toruńską „katarzynką” a także wirtualna kramarka wprowadzająca w realia średniowiecznego straganu. Parter to głównie warsztaty wypieku pierników oraz ekspozycja „Zmysłowy świat piernika”. Na warsztatach każdy zwiedzający wypiecze pamiątkowy piernik z oryginalnego ciasta oraz spróbuje słodkiego przysmaku. Ponadto na tym poziomie odwiedzający zapoznają się z przyprawami wchodzącymi w skład pierników. Pierwsze piętro to ekspozycja „Piernik w salonie, kuchni, sklepie i klubie” poświęcona obiegowi toruńskiego piernika w życiu codziennym. Można tutaj wejść do tradycyjnej kuchni, w której wypiekano pierniki oraz zajrzeć do samochodu marki Żuk, którym w czasach PRL-u rozwożono do sklepów najsłynniejszy toruński produkt. Zwiedzanie ekspozycji pozwala także na zapoznanie się z rodzajami pierników, ich opakowaniami, a także produkcją pierników w dawnej i obecnej fabryce. Na I piętrze udostępniona jest także klubokawiarnia zaaranżowana w stylu lat 50-80. XX w. Poza wyżej wymienionymi, na zwiedzających czekają również inne liczne atrakcje i niespodzianki, m.in. film o tym, skąd wzięła się nazwa najsłynniejszego toruńskiego piernika, czyli „katarzynki”, możliwość zapoznania się z interaktywną książką zawierającą przepisy (każdy będzie mógł pobrać przepis na piernik) i projekcją na temat produkcji pierników w Fabryce Cukierniczej „Kopernik” oraz „spotkanie” z dawnym właścicielem fabryki – Gustavem Weese. Kolejnym nowoczesnym elementem ekspozycji jest „wirtualna garderoba”, dzięki której zwiedzający biorą udział w zabawie interaktywnej i wcielają się w rolę kramarki lub właściciela fabryki. Dlaczego warto odwiedzić Muzeum Toruńskiego Piernika w Toruniu? Ponieważ Toruń jest piękny, a Muzeum Toruńskiego Piernika to miejsce, w którym historia ma smak i zapach! Kuratorzy: Barbara Kukowicz-Wirowska, Anna Kornelia Jędrzejewska.
  • Doskonałe62%
  • B. dobre27%
  • Średnie7%
  • Złe3%
  • Okropne1%
Teraz otwarte
Wszystkie godziny
Godziny otwarcia w dniu dzisiejszym: 10:00 - 16:00
Sugerowany czas pobytu: 1–2 godziny
LOKALIZACJA
ul. Stumykowa 4, Toruń 87-100, Polska
KONTAKT
Strona internetowa
+48 56 656 70 87
Napisz recenzjęRecenzje (128)
Oceny podróżnych
Typ podróżnego
Okres roku
Język
Filtrowanie

1 z 10 wśród 97 recenzji

Zrecenzowano 4 tygodnie(-i) temu z urządzeń przenośnych

Muzeum piernika z warsztatami. Można upiec i zabrać własny piernik. Bardzo ciekawie opowiedziane historie związane z historią wypieku pierników. Na miejscu sklep z pamiątkami, piernikami i akcesoriami do wypieków.

1  Dziękujemy, Jarek5
Ta recenzja jest prywatną opinią członka witryny TripAdvisor i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Zrecenzowano 21 listopada 2017 z urządzeń przenośnych

Niewielkie Muzeum Toruńskiego Piernika mieści się dawnej fabryce pierników w samym centrum miasta. Jest to miejsce, gdzie zwiedzanie łączy się z warsztatami. Najpierw goście idą do sali warsztatowej gdzie pod czujnym okiem pani przewodnik wyrabiają swojego piernika, który trafia potem do pieca. Zajmuje to ok...Więcej

2  Dziękujemy, Justyna S
Ta recenzja jest prywatną opinią członka witryny TripAdvisor i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Zrecenzowano 9 listopada 2017

Zwiedzając Muzeum Toruńskiego Piernika możesz dowiedzieć się bardzo interesujących informacji dot. historii produkcji pierników, zwiedzić dawną fabrykę gdzie produkowano pierniki, obejrzeć autentyczne maszyny służące do ich produkcji a także zapoznać się ze starymi recepturami produkcyjnymi. Możesz też w tym właśnie muzeum upiec własny piernik, nadając...Więcej

1  Dziękujemy, Wiesława M
Ta recenzja jest prywatną opinią członka witryny TripAdvisor i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Zobacz więcej recenzji
Zrecenzowano 8 listopada 2017

Naprawdę warto odwiedzić. Można poznać historię powstawania piernika, przepis na stworzenie takiego smakołyku oraz przygotować własny piernik krok po kroku. Bardzo sympatyczni przewodnicy - przebrani i stylizowani na czasy powstawania pierników. :) POLECAM ODWIEDZIĆ.

2  Dziękujemy, Magda S
Ta recenzja jest prywatną opinią członka witryny TripAdvisor i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Zrecenzowano 21 października 2017 z urządzeń przenośnych

To muzeum w przeciwieństwie do "...żywego..." znajduje się w miejscu istnienia starych zakładów. Ciekawy sposób przedstawienia eksponatów, atrakcja w postaci samodzielnego przygotowania piernika na pamiątkę. Dodatkowo w związku z tym że to Państwowe muzeum można dostać zniżkę na odwiedzenie innych placówek muzealnych w Toruniu

1  Dziękujemy, Michał K
Ta recenzja jest prywatną opinią członka witryny TripAdvisor i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Zrecenzowano 15 października 2017

Ciekawe muzeum, w dość nowoczesny sposób ukazujący historię produktu z którym głównie kojarzy się nam Toruń, czyli z piernikiem. Fajne eksponaty. Warto zobaczyć.

1  Dziękujemy, Marcin G
Ta recenzja jest prywatną opinią członka witryny TripAdvisor i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Zrecenzowano 6 października 2017

Fajne miejsce. Dużo tam ciekawych eksponatów (łącznie z Żukiem :)). Warto odwiedzić. Szczerze polecam i zachęcam.

Dziękujemy, Piotr P
Ta recenzja jest prywatną opinią członka witryny TripAdvisor i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Zrecenzowano 29 sierpnia 2017 z urządzeń przenośnych

Muzeum dość przereklamowane. Niesamowicie duży ruch przez co nie było miejsc na warsztaty pieczenia pierniczków. kilka sal wystawowych, jedna wieża z pierników. Spodziewaliśmy się czegoś lepszego więc niedosyt jest.

Dziękujemy, dizi90
Ta recenzja jest prywatną opinią członka witryny TripAdvisor i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: MuzeumTorPiernika, Dział Historii Toruńskiego Piernikarstwa, Muzeum Toruńskiego PiernikaOdpowiedź udzielona 1 września 2017

Dziękujemy za opinię. Bardzo nam przykro, że wizyta w naszym Muzeum nie przebiegła tak, jak to sobie Państwo wyobrażali. Chcielibyśmy poznać więcej szczegółów na temat wizyty i powodów niezadowolenia. Prosimy o kontakt: dhtp@muzeum.torun.pl.

Zgłoś odpowiedź jako niewłaściwą
Ta odpowiedź jest prywatną opinią przedstawiciela kierownictwa i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Zrecenzowano 20 sierpnia 2017 z urządzeń przenośnych

Ogolnie ok, ale jak ktos sie nastawia na cos rewolucyjnego to mozna pominac ten punkt programu. Dodatkowo platne przygotowanie pierniekow ciekawe ale bardzo szybko przeprowadzone.

Dziękujemy, ptasieart
Ta recenzja jest prywatną opinią członka witryny TripAdvisor i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: MuzeumTorPiernika, Dział Historii Toruńskiego Piernikarstwa, Muzeum Toruńskiego PiernikaOdpowiedź udzielona 1 września 2017

Dziękujemy za opinię. Bardzo nam przykro, że wizyta w naszym Muzeum nie przebiegła tak, jak to sobie Państwo wyobrażali. Chcielibyśmy poznać więcej szczegółów na temat wizyty i powodów niezadowolenia, dzięki temu będziemy mogli poprawić funkcjonowanie naszego Muzeum. Prosimy o kontakt: dhtp@muzeum.torun.pl.

Zgłoś odpowiedź jako niewłaściwą
Ta odpowiedź jest prywatną opinią przedstawiciela kierownictwa i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Zrecenzowano 13 sierpnia 2017 z urządzeń przenośnych

Bylismy z dziecmi z wieku 7 i 8 lat. Dzieci sie nudzily, my tez sie nudzilismy. Panie obslugujace warsztaty wypieku piernika oraz oprowadzajace po muzeum byly nieprzyjemne, spieszyly sie, mowily byle szybko i bez zadnego starania sie aby kogokolwiek zainteresowac. Wrazenia bardzo nieciekawe.

Dziękujemy, Weronika G
Ta recenzja jest prywatną opinią członka witryny TripAdvisor i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
Autorem odpowiedzi dotyczącej tej recenzji jest: MuzeumTorPiernika, Dział Historii Toruńskiego Piernikarstwa , Muzeum Toruńskiego PiernikaOdpowiedź udzielona 1 września 2017

Bardzo nam przykro, że wizyta w Muzeum nie przebiegła tak, jak to sobie Państwo wyobrażali. Chcielibyśmy poznać więcej szczegółów na temat wizyty i powodów niezadowolenia, dzięki temu będziemy mogli poprawić funkcjonowanie naszego Muzeum. Prosimy o kontakt: dhtp@muzeum.torun.pl.

Zgłoś odpowiedź jako niewłaściwą
Ta odpowiedź jest prywatną opinią przedstawiciela kierownictwa i nie stanowi opinii firmy TripAdvisor LLC.
PoprzednieNastępne
12345610
W okolicy
Pobliskie hoteleZobacz wszystkie hotele (26) w lokalizacji Toruń
Hotel Pod Orłem
138 recenzji
w odległości 0,13 km
1231 Hotel
532 recenzje
w odległości 0,22 km
Hotel Spichrz
190 recenzji
w odległości 0,26 km
Hotel Gromada Torun
95 recenzji
w odległości 0,31 km
Pobliskie restauracje
Szeroka No.9
510 recenzji
w odległości 0,06 km
Kawiarnia Lenkiewicz
746 recenzji
w odległości 0,06 km
Pierogarnia Stary Toruń
651 recenzji
w odległości 0,15 km
Central Coffee Perks
109 recenzji
w odległości 0,03 km
Pobliskie atrakcje
Town Square - Old Town
839 recenzji
w odległości 0,27 km
Ratusz
305 recenzji
w odległości 0,27 km
Dom Legend Toruńskich
131 recenzji
w odległości 0,21 km
Cathedral of St. John the Baptist and St. John the Evangelist
99 recenzji
w odległości 0,29 km
Pytania i odpowiedzi
Uzyskaj szybką odpowiedź od pracowników i klientów obiektu Muzeum Toruńskiego Piernika.
Uwaga: pytanie zostanie opublikowane na stronie Pytania i odpowiedzi.
Wskazówki dotyczące publikacji
Prześlij