Dowiedziała się, jak ten producent serów przechowuje i starzeje ser oraz co odróżnia jego ser od innych. Dowiedziono, jak niektóre wina uzupełniają sery oraz jak proces starzenia wpływa na kolor i teksturę. Rachel prowadziła naszą grupę w małej „klasie” pod sklepem z serami. Użyliśmy arkuszy...ocen, abyśmy pamiętali sery, które lubiliśmy. Smakowałam około 6 serów i pobierałam próbki białego, czerwonego i portowego. Zabawny sposób na spędzenie godziny. Zauważyłem, że jakiś recenzent był rozczarowany, że wino nie płynęło - nie celem tej sesji degustacyjnej. Jesteś proszony o odcięcie małych kawałków, aby zwiększyć ilość tlenu w serze, który smakujesz, ale nie powiesz, że nie możesz przeciąć tyle, ile chcesz. Rachel była kompetentna, wyartykułowana i utrzymywała wszystko w ruchu, co nie zawsze jest łatwe, gdy masz „uczniów”, którzy są nieco nieznośni.Więcej

Bardzo nam się podobało. Nadszedł czas. Wiele nauczyłem się o serze, smaku i połączeniu sera z różnymi rodzajami musztardy i win, a poza tym świetnie się bawili! Jeden z serów to wielokrotnie nagradzany ser w Holandii. Na koniec otrzymasz nawet dożywotnią zniżkę na sery w...sklepie. Wysoce rekomendowane!Więcej

Polecamy uczestniczyć w tym wydarzeniu i opowiadać o winie bez dna i wielu serach. Wcale nie - 1 mała szklanka białego wina i 1 mała szklanka czerwonego, a po nim port o bardzo niskiej jakości. Sery były w porządku, ale ponownie zachęcono do pokroić najcieńszą...porcję. Dobra impreza, ale w ogóle nie dobraWięcej

Naprawdę podobały nam się nasze degustacje serów i win. Historia była fascynująca, a ser obfity. Sery były zróżnicowane i wszystkie były pyszne. To był świetny sposób na spędzenie godziny i zdecydowanie go polecamy

Naprawdę podobała mi się godzina degustacji 6 serów z winem i portem. Zawsze interesujący jest widok historycznych i obecnych metod produkcji, a środowisko klasowe było zabawne i interaktywne. Nigdy nie zapoznałem się z koncepcją degustacji sera z musztardą. . ale to nie zawiodło.

Przytulne miejsce i najlepszy ser w Amsterdamie, choć nie bardzo tanie. Będziesz smakował 6 różnych serów i trzy wina. Wszystko bardzo smaczne i zostanie przekazane wiele wiedzy w tle. Na koniec możesz nazywać się „ekspertem od sera”. Wysoce rekomendowane.

Razem z żoną zarezerwowaliśmy klasę degustacji serów, która odbywa się pod sklepem serów firmy Reypenaer. To renomowana firma, która produkuje wspaniały ser, głównie cheddar, ale także trochę koziego sera. dostaliśmy 6 różnych serów, aby spróbować, z różnym wiekiem, iz odpowiednimi winami, aby towarzyszyć serowi lub...wodzie dla tych, którzy nie piją wina. Osoba prowadząca zajęcia była bardzo kompetentna, ale także zabawna. Ser był dobry, ale cheddary w wieku jednego i dwóch lat były najlepsze.Więcej