Zauważyliśmy, że używasz nieobsługiwanej przeglądarki. Witryna TripAdvisor może nie być wyświetlana poprawnie.Obsługiwane są następujące przeglądarki:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Otwarte dzisiaj: 08:00 - 21:00

Sushi Mafia - Ambigrum Japan
Rezerwacje niedostępne na stronie TripAdvisor

Chcesz zobaczyć inne opcje, które możesz od razu zarezerwować?
174
Wszystkie zdjęcia (174)
Pełny widok
Certyfikat jakości
Zestawienie opinii podróżnych
  • Doskonałe92%
  • B. dobre7%
  • Średnie0%
  • Złe0%
  • Okropne1%
Informacje
Teraz otwarte
Godziny otwarcia w dniu dzisiejszym: 08:00 - 21:00
Zobacz wszystkie terminy
Sugerowany czas pobytu: Ponad 3 godziny
Kontakt
Tsukiji, Chuo, Prefektura Tokio
Ginza, Tokyo Nihonbashi
Strona internetowa
+81 3-3216-7297
Zadzwoń
Ulepsz to ogłoszenie
Recenzje (323)
Filtruj recenzje
46 wyniki
Oceny podróżnych
41
5
0
0
0
Typ podróżnego
Okres roku
Językpolski
Więcej języków
41
5
0
0
0
Zobacz opinie podróżnych:
Filtrujpolski
Trwa aktualizowanie listy...
1 z 10 wśród 46 recenzji
Te recenzje zostały przetłumaczone automatycznie z języka angielskiego. Wyświetlić tłumaczenia automatyczne?
Zrecenzowano 2 tygodnie(-i) temu z urządzeń przenośnych

To nasze pierwsze doświadczenie na zajęciach z robienia sushi i świetnie się bawiliśmy. Mieliśmy nie tylko głębokiego mistrza kuchni, ale także 2 innych doświadczonych szefów kuchni i biegle posługującego się angielskim przewodnikiem - Tamami. Jest również bardzo przyjazna i doświadczona w ogólnej znajomości rynków Tsukiji...i Toyosu. Mieliśmy okazję nie tylko oglądać filetowane ryby szefa kuchni i robić sushi, ale także ćwiczyć przed nimi z ich pomocą. I na koniec mieliśmy tak pyszne sushi, że nie mogliśmy wszystkiego skończyć! Całkowicie zalecamy wykonanie tego warsztatu, jeśli chcesz nauczyć się wybierać ryby, kroić ryby i robić sushi. Warte każdego grosza! ! !Więcej

Termin skorzystania z atrakcji: luty 2019
Zrecenzowano 4 tygodnie(-i) temu

To był jeden z naszych najważniejszych wydarzeń w Tokio. Nasz przewodnik był bardzo kompetentny i dbał o nas. Targ rybny był po prostu niesamowity, a my mogliśmy chodzić po okolicy, gdzie nie było innych turystów. To było niesamowite przeżycie. Podczas tej wycieczki wybraliśmy różne ryby,...by później wprowadzić sushi. Następnie chodziliśmy po rynku na zewnątrz, co było naprawdę interesujące. Następnie przeszliśmy do warsztatu robienia sushi. To było bardzo edukacyjne i zabawne. Oboje świetnie się bawiliśmy, a mistrz sushi był genialny z wielkim poczuciem humoru. Lubiliśmy tworzyć i jeść sushi. Było cudownie. Było WIELE ŻYWNOŚCI, więc upewnij się, że jesteś głodny, ponieważ wszystko jest tak pyszne. Gorąco polecam tę wycieczkę.Więcej

Termin skorzystania z atrakcji: styczeń 2019
Zrecenzowano: 7 stycznia 2019

Jedną z moich ulubionych części podróży są części miast, w których pracują i żyją prawdziwi ludzie. Nie ma miejsca ważniejszego dla kultury Tokio niż rynek rybny. Świetnie się chodziliśmy, próbując jedzenia i odwiedzając stragany. Faktyczna hurtowa część rynku jest fascynująca - a mi serwowano najlepsze...otoro, jakie kiedykolwiek jadłem w całym moim życiu! Nasz przewodnik był przyjazny, kompetentny i upewnił się, że świetnie się bawiliśmy. Poleciłbym każdemu, kto odwiedził Tokio!Więcej

Termin skorzystania z atrakcji: czerwiec 2018
Zrecenzowano: 7 stycznia 2019 z urządzeń przenośnych

Świetnie się bawiliśmy na trasie i robiliśmy warsztaty z sushi. Tak wiele się nauczyliśmy, a nasz przewodnik był fantastyczny, przyjazny i chętny do dzielenia się informacjami. Jakość sushi była niesamowita i bardzo smaczna! Zapłaciliśmy trochę więcej, aby wypróbować wiele różnych sake, i byli bardzo hojni....Nie możemy tego wystarczająco polecić! ! ! To była absolutna atrakcja naszej podróży do Tokio!Więcej

Termin skorzystania z atrakcji: styczeń 2019
Zrecenzowano: 4 grudnia 2018

Niesamowite przeżycie. Bardzo nam się podobało od początku do końca. Niestety w dniu naszej wycieczki prawdziwy mistrz sushi w restauracji był chory, więc nie byliśmy w stanie uzyskać dostępu do hali aukcyjnej. Bez względu na to, podobało nam się doświadczenie i Tamami San (nasz piękny...przewodnik) upewnił się, że mamy niezapomniane wrażenia. Uwielbiałem każdą chwilę!Więcej

Termin skorzystania z atrakcji: listopad 2018
Zrecenzowano: 21 listopada 2018 z urządzeń przenośnych

To był fantastyczny i zabawny sposób na zwiedzanie ryb i produktów pośrednich na nowym Toyocie Market, a także na zewnętrznym targu Tsukiji. Zwykle ograniczone do kupców i kupujących, zostaliśmy zabrani do miejsc, gdzie turyści nie mają wstępu. To dało nam insider spojrzeć na tej ogromnej...branży ponad 1. 7 miliardów funtów ryb dziennie. Na każdym piętrze znajdowało się ponad 400 sprzedawców, więc może być przytłaczająca, jednak Naoko była niezwykle kompetentna i poświęciła czas na wyjaśnienie wewnętrznych aspektów zakupów ryb. Po zakupie naszej ryby i świeżego wasabi, aby przygotować lunch na sushi, zabrali nas do ładnej furgonetki i przejechaliśmy do kuchni mafijnej. Po przyjeździe zostaliśmy przywitani przez najbardziej przyjaznych i najszczęśliwszych kucharzy sushi. Możesz powiedzieć, że Hirohumi uwielbia to, co robi przez niekończący się uśmiech na jego twarzy podczas lekcji sushi. Wiele rzeczy nauczyliśmy się o rybach, które kupiliśmy na rynku nieco wcześniej, a także o filecie japońskiej barakudy. Potem otrzymaliśmy opcję par sake, ponieważ dali nam instrukcje, jak zrobić idealne sushi nigiri. Dotykanie mokrych rąk i ćwiczenie robienia sushi było zabawą. Upewnij się, że przyjdziesz GŁĘBOKI. To jest bardzo dużo jedzenia. Daj sobie wystarczająco dużo czasu, aby upewnić się, że dotrzesz o 9:00, ponieważ jest dużo do zrobienia i zobaczenia. Uwielbiałem to doświadczenie i jeśli kochasz sushi - będziesz również!Więcej

Termin skorzystania z atrakcji: listopad 2018
Zrecenzowano: 19 listopada 2018

Spotkaliśmy się na stacji Tsukiji w stosunkowo spokojny niedzielny poranek. . . Jedną z obaw było to, że nowy market Toyosu wraz z wieloma sklepami Tsukiji są zamknięte w niedziele. Wszystko inne, jak się okazuje, byłoby lepsze niż mile widziane wiadomości. Być może ze względu...na to, że jest niedziela, lub dlatego, że był to początek amerykańskiego Święta Dziękczynienia, frekwencja była niska. . . to byłby tylko ja w trasie! Niesamowite. Mój przewodnik i tłumacz Natsu przedstawił mnie szefowi sushi Moricie - sanowi i udaliśmy się na rynek. Byłem już kilka razy w Tsukiji, ale to doświadczenie byłoby inne. Na zewnątrz targali się turyści, jak szarańcza, wszystko na ich drodze - chirashi - don, przypieczony maguro, tamago - yaki, fishcakes, białe truskawki, wagyu klasy A 5. . . Poszliśmy do straganu, aby obejrzeć owoce morza na wystawie i po rozmowie z Moritą - san, rybak złapał świeże pudełko Aji od tyłu, aby wybrać. Wpadliśmy nawet na mistrza Mority - san, szefa kuchni Yamamoto - sana i rozmawialiśmy trochę o jego małej restauracji schowanej w niewielkim, ukrytym zaułku. Ostatecznie udaliśmy się z powrotem do restauracji, aby zrobić sprzątanie, filetowanie, itp., Z Aji i ostatecznie nigiri - robiąc pod okiem szefa kuchni Moritę - san i asystenta Naruse - san. Ryż został przygotowany z góry (przepis na e-mail do mnie później), wraz z wieloma różnymi kawałkami honmaguro, hotate, kamasu, kanpachi, mejina, saba, łososia itp. Jak wspomniano w niektórych innych recenzjach, było więcej niż wystarczająco kawałki do zrobienia wielu nigiri. Morita - San opowiadał później o swoich dniach pracy na parkiecie aukcyjnej Tsukiji. Piliśmy razem kilka filiżanek sake, a on wyprowadził niektóre z jego wyleczonych i marynowanych ryb, gdy mówił o tym, jak prawidłowo zestarzać ryby, o właściwych porach roku dla różnych gatunków ryb itp. Wziąłem doskonałą, lekcje były nieocenione, a ilość jedzenia pomiędzy sushi, zupą i różnymi sashimi była więcej niż kiedykolwiek mogłabym zjeść. To było naprawdę jedyne w swoim rodzaju doświadczenie, aby mieć uwagę 1 na 1, a raczej 3 na 1.Więcej

Termin skorzystania z atrakcji: listopad 2018
Zrecenzowano: 7 listopada 2018 z urządzeń przenośnych

Wspaniały poranek na targu z Naoką, która jest niewiarygodnym przewodnikiem, a czujesz, że jest przyjaciółką, którą chciałbyś zobaczyć. Próbowałem mnóstwo rzeczy, których mogłem nie spróbować, np. węgorz, największa ostryga w historii, czarna soja sezamowa, omlet na patyku, wodorosty wasabi. Prawdopodobnie pobrano zbyt dużo próbek, a...następnie udał się na lekcję sushi. Wspaniali nauczyciele - Pan Hori nauczył nas, jak robić sushi, a pan Morita był asystentem szefa kuchni - pomimo mojej niezdarności. 2 perły, które mogą pomóc - nie możesz użyć zbyt małej ilości ryżu i naprawdę zmoczyć rąk, albo ryż dostaje się do wszystkiego. Potem najlepszy posiłek, który właśnie nadchodził. Specjalne doświadczenie, które chciałbym mieć jeszcze raz.Więcej

Termin skorzystania z atrakcji: listopad 2018
Zrecenzowano: 5 listopada 2018 z urządzeń przenośnych

Brzmi sztucznie, ale ta wycieczka / święto jest warte swojej ceny. Przewodnik spotyka cię na dworcu kolejowym, a następnie przechodzi przez nowy targ rybny. Tempo jest trochę za szybkie, ponieważ jest tak wiele do zobaczenia. Dostajesz drugi przejazd, żeby kupić składniki na ucztę, to wspaniałe....Jeszcze bardziej jest prep i jadalnia. Bardzo specjalny.Więcej

Termin skorzystania z atrakcji: listopad 2018
Zrecenzowano: 2 listopada 2018 z urządzeń przenośnych

Spędziliśmy dzień z Naoko odwiedzając tsukiji (nowy rynek zewnętrzny) Toyosu (nowy rynek wewnętrzny) i robiąc sushi ze świetnymi kucharzami sushi. Uwielbialiśmy rynek tsukiji. . . a jeśli widzisz coś smacznego, możesz go kupić, bo robisz tylko krótką pętlę (ale za mało miejsca na sushi). Próbowaliśmy...szaszłyków z węgorza, które były pyszne. Następnie odbywa się sushi z klasy i daje mnóstwo ryb, zup i za dodatkową opłatą. Naoko przetłumaczył, co mówi nasz wspaniały szef kuchni. Nie mogliśmy dokończyć ilości ryb, które dali naszej grupie, było ich tak dużo. Naoko było pouczające i zabawne spędzać cały dzień. Dziękuję, że naoko sushi było "super oishi"Więcej

Termin skorzystania z atrakcji: listopad 2018
Wyświetl więcej recenzji
W okolicy
Pobliskie hoteleZobacz 8 hoteli w pobliżu.
Viainn Higashi Ginza
250 recenzji
w odległości 0,14 km
Keikyu EX Inn Higashiginza
63 recenzje
w odległości 0,16 km
Tsukiji Business Hotel Ban
115 recenzji
w odległości 0,18 km
Keio Presso Inn Higashi-Ginza
169 recenzji
w odległości 0,2 km
Pobliskie restauracjeZobacz 186 restauracji w pobliżu.
Turret Coffee
163 recenzje
w odległości 0,06 km
Sushizanmai Tsukijiekimae-ten
815 recenzji
w odległości 0,05 km
Sushi Takewaka Annex
23 recenzje
w odległości 0,07 km
Tachigui Sushidokoro Chiyoda Sushi Tsukiji
16 recenzji
w odległości 0,07 km
Pobliskie atrakcjeZobacz 19 atrakcji w pobliżu.
Japan Wonder Travel
280 recenzji
w odległości 0,27 km
Former Residence of Hoshu Katsuragawa
11 recenzji
w odległości 0,18 km
Tsukiji Jogaii Market
1 531 recenzji
w odległości 0,26 km
Uzyskaj szybką odpowiedź od pracowników i klientów obiektu Sushi Mafia - Ambigrum Japan.
Uwaga: pytanie zostanie opublikowane na stronie Pytania i odpowiedzi.
Prześlij
Wskazówki dotyczące publikacji