Dowiedziałem się bardzo wiele i moje jedzenie było wyborne! Miałem nawet zabrać ze sobą w torbie psie jedzenie! Nie mogę się doczekać, aby spróbować kiedy przyszedłem do domu!

Ostatnio mieliśmy fortuny na spędzanie czasu w Koh Samui. Jedną z najważniejszych był wieczór gotowania SITCA. Personel jest przyjazny i doskonałe, podobnie jak facilitiies. Jedzenie było pyszne. Menu zmienia się od sesji sesji. Warto postarać (i bezpieczne) rezerwacji i płacąc w sieci przed podróżą. Nie zawahalbym sie zrobic to ponownie.

Zrobiliśmy po południu/kolację sesji gotowania wiosna bułki, ostre sałatka z krewetek i zamówić Massaman curry. To był naprawdę fajny sposób, aby spędzić kilka godzin, a Toum instruktor, był bardzo zabawny przy zachowaniu Stern demeanour aby było nam na trakcie! Gotowalismy wszystko sami, i programem że niektóre składniki były dokonywanie pre-przygotować tak nie spędzaliśmy godziny odkostniania kurczak, itp. i spędziliśmy dodatkowych... Więcej

Zrobiliśmy menu na lunch i zielone curry pastę, zielone curry z kurczaka i pieczone ziemniaki, ostre szkła noodle z krewetkami i smażone tofu i warzyw w słodkich i kwaśną sos. Było nas 8 z nas w klasy, co było relaksu, ale pouczający. Instruktor, Tim świetnie się poczucie humoru. Pokazała nam różne Thai składników i powiedział jak zastępca je, kiedy wróciliśmy... Więcej

Mój narzeczony i ja miała czasie kolacji klasy, z SITCA podczas naszego styczeń 2010 wizyta w Koh Samui. Przygotowaliśmy panang curry, krewetki smażone ryżu, Tom Yum Pla (pikantne zupa rybna z bazylią), Kai Nuang Sa Mun PAI (na parze kurczak z mieszanki ziół). Panang był zdecydowanie moim ulubionym mimo, że tylko o miał kaszel i zmarł podczas gotowania to w... Więcej